CARDÁPIO ALMOÇO INTEGRAL (PARA ALMOÇO DO BERÇÁRIO, CARNE MOLINHA E DESFIADA, FEIJÃO CALDO)

Transcrição

1 Província Brasileira da Congregação das Irmãs Filhas da Caridade de São Vicente de Paulo CARDÁPIO ALMOÇO INTEGRAL (PARA ALMOÇO DO BERÇÁRIO, CARNE MOLINHA E DESFIADA, FEIJÃO CALDO) COZINHA SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA PRIMEIRA SEMANA Polenta Carne moída Abobora com quiabo Frango com molho Mandioca Cenoura e chuchu Strogonoff de carne Batata palha (Cozida para crianças) Brócolis e beterraba Macarrão com almondegas Purê de batata Couve refogada Lasanha de carne moída Cenoura e chuchu Ovo cozido SEGUNDA SEMANA TERCEIRA SEMANA Almondegas Macarrão Cenoura, beterraba, ovo cozido Carne de boi de panela Mandioca Chuchu e beterraba Purê de batata Coxa e sobrecoxa Chuchu e abóbora cabutia Frango ao molho Batata doce Vagem e brócolis Bife a milanesa (somente bife para as crianças) Batata frita (somente cozida) Brócolis e tomate Carreteiro Maionese (não para as crianças) Cenoura e couve flor Macarrão com frango Couve refogada Macarrão alho e óleo Purê de batata Carne de panela com molho Beterraba e chuchu Suco natural frutas Panqueca com carne Abobora e couve flor Ovo cozido 1 tipo de salda Peixe sem espinho (grelhado ou desfiado) e bife acebolado Salada de macarrão Cenoura e chuchu Ovo cozido

2 Província Brasileira da Congregação das Irmãs Filhas da Caridade de São Vicente de Paulo CARDÁPIO INTEGRAL FORNECIDO PELA ESCOLA CARDÁPIO INTEGRAL FORNECIDO PELA ESCOLA PRIMEIRA SEMANA SEG Bolo de cenoura (2 pedaços por Maternal: sem cobertura Suco de morango Manga (1 ped por TER Pão de queijo (3 unidades por Suco de abacaxi Laranja (½ unidade por QUA Pão de batata com recheio de frango (2 unidades por Suco de uva Mexerica (½ unidade por QUI Pastel assado de carne (2 unid peq por Suco de maracujá Morangos (4 unidades por SEX Baguete de presunto e queijo (2 unid por Maternal : recheio de frango Suco de laranja Banana (1 unidade por SEGUNDA SEMANA SEG Mini cupcake de cenoura sem leite (2 unidades por Maternal: sem cobertura Suco de maracujá e maçã Pêra (½ unidade por (acrescenta ½ unid) TER Pão integral com linhaça, acompanha 1 pote de manteiga e doce de leite (1 fatia por Suco de abacaxi Banana (1 unidade por Maternal: só manteiga QUA Esfirra assada de carne (2 unid Suco de uva Abacate (1 ped por QUI Mini pizza com massa integral, recheio de frango (2 unidades por Suco de abacaxi Maçã (½ unidade por SEX Pão de queijo (3 unidades por Suco de morango Salada de frutas (1 potinho por TERCEIRA SEMANA SEG Bauru (1 unidade por Maternal: pão caseiro Suco de laranja Mamão (1 ped peq por TER Bolo de nega maluca (2 pedaço por Maternal: bolo simples Suco de uva Melão (1 ped por QUA Pão de abóbora (acrescenta no preparo 1 xícara de abóbora cozida), acompanha 1 pote de manteiga e doce de leite (MAT, só manteiga) (1 fatia por Suco de abacaxi Maçã (½ unidade por QUI Esfirra de frango com cenoura ralada (2 unid Suco de morango Melancia (1 ped por SEX Bolacha caseira (3 unidades por. Suco de acerola Laranja (½ unidade por QUARTA SEMANA SEG Cachorro quente (1 unid por Maternal: Pão de queijo Suco de maracujá Salada de frutas (1 potinho por

3 Província Brasileira da Congregação das Irmãs Filhas da Caridade de São Vicente de Paulo OBS: possível mudança da fruta devido a estação. TER Bolo de laranja com aveia (2 ped por Suco de uva Mamão (1 ped por QUA Pão de cenoura acompanha c/ 1 pote de manteiga e 1 pote de geléia de frutas sem açúcar Suco de acerola Maçã (½ unidade por (1 fatia por QUI Pastel assado com recheio de frango (3 unidades por Suco de abacaxi Mamão (1 ped por SEX Mini pizza com massa integral, recheio de frango (2 unidades por Suco de acerola Morangos (4 unidades por

4 I Província Brasileira da Congregação das Irmãs Filhas da Caridade de São Vicente de Paulo CARDÁPIO BERÇARIO D FORNECIDO PELA ESCOLA DATA LANCHE BEBIDA SOBREMESA PRIMEIRA SEMANA Pastel assado com recheio de carne (3 unidades por Suco de maracujá Maçã (½ unidade por Pão caseiro, acompanha 1 pote de manteiga (1 fatia Chá de camomila Mamão (1 ped por por Mini pizza com massa integral, recheio de carne moída (2 unidades por Suco de abacaxi Melão (1 ped por Pão de abóbora (acrescenta no preparo 1 xícara de abóbora cozida), acompanha 1 pote de manteiga (1 fatia por Bolo de fubá sem cobertura (2 pedaços por Suco de morango Suco de maracujá Banana (1 unidade por Mexerica (½ unidade por SEGUNDA SEMANA Pastel assado de carne (2 unid peq por Suco de uva Melão (1 fatia por Baguete de carne moída (2 unidades por Chá de erva doce Morango (4 unidades por Bolacha caseira (3 unidades por Suco de laranja Banana (1 unidade por Pão de cenoura acompanha c/ 1 pote de manteiga (1 fatia por Suco de acerola Maçã (½ unidade por Bolo de cenoura sem cobertura (2 ped por Suco de maracujá Salada de frutas (1 potinho por TERCEIRA SEMANA Pão de queijo (3 unidades por Suco de abacaxi Mamão (1 ped por Pão caseiro, acompanha 1 pote de manteiga (1 fatia Suco de uva Melão (1 ped por por Esfirra assada de carne (3 unidades por Suco de morango Laranja (½ unidade por

5 Pão integral com linhaça, acompanha 1 pote de manteiga (1 fatia por Mini cupcake de cenoura sem cobertura (2 unidades por QUARTA SEMANA Suco de maracujá com maçã (acrescenta ½ unid) (NOVO) Suco de abacaxi Mexerica (½ unidade por Banana (1 unidade por Pastel assado com recheio de carne (3 unidades por Suco de uva Mamão (1 ped por Pão caseiro, acompanha 1 pote de manteiga (1 fatia por Suco de abacaxi Maçã (½ unidade por Esfirra assada de carne (2 unid Suco de morango Salada de frutas (1 potinho por Pão de queijo (3 unidades por Suco de laranja com acerola Banana (1 unidade por Bolo de laranja sem cobertura (2 ped por Suco de morango Laranja (½ unidade por OBS: Segue sequências nos demais meses.

6 Província Brasileira da Congregação das Irmãs Filhas da Caridade de São Vicente de Paulo CARDÁPIO PARA INTEGRAL 16:30 SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA Sopa de legumes e lentilha com batata, cenoura Carne moída, tomate Polenta Carne moída Chuchu cenoura Sopa de macarrão com carne moída, cenoura e abóbora cabotiá Canjiquinha com carne de frango ou carne moída Sopa de feijão com Frango, batata, chuchu, vagem Polenta Carne moída Chuchu cenoura Sopa de macarrão (conchinha) com frango, brócolis, cenoura, batata Sopa de feijão com Frango, batata, couve refogada, vagem Sopa de letrinhas com carne de gado picadinha, cenoura, chuchu. TESTE: Mingau de aveia. Canjiquinha com carne de frango ou carne moída