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- Fábio di Castro
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2 Criado por Ailin Aleixo A jornalista Ailin Aleixo começou sua carreira aos 22 anos, como editora e cronista na revista VIP. Durante os anos seguintes, ocupou o cargo de editoraexecutiva nas revistas Viagem e Turismo, Playboy e Alfa. Em 2007, como parte da equipe que desenvolveu o projeto editorial da revista Época São Paulo, foi a responsável pela criação e edição do roteiro de gastronomia e bares do título, o qual ficou sob sua responsabilidade até março de Neste mesmo período, apresentou boletim diário sobre o assunto na rádio CBN e entre 2015 e 2016, na rádio AlphaFM. Criado em 2009, o Gastrolândia nasceu da necessidade de Ailin em escrever sobre gastronomia de maneira leve e com conteúdo, abordando o assunto muito além (e antes) dos salões dos restaurantes. Ailin também e é criadora do canal #ptdk, no YouTube, palestrante focada em jornalismo gastronômico e sustentabilidade no processo de produção de alimentos, sócia da MÉZON FOOD HUB e jurada no programa Top Chef, que estreará em abril de 2019, na TV Record.
3 O que é o Gastrolândia? Conteúdo impactante e multiplataforma criado por jornalista especializada Crítica Análises de bares e restaurantes de São Paulo Turismo Dicas para comer e beber bem nas cidades mais saborosas do mundo Reportagens Matérias especiais sobre os bastidores da produção de alimentos YouTube #ptdk, canal no YouTube dedicado a jornalismo gastronômico Curadoria Conceituação, estruturação e seleção de profissionais para eventos gastronômicos Palestras Debates sobre gastronomia sustentável e temas relacionados
4 1 Crítica O melhor do vibrante panorama gastronômico de São Paulo para leitores ávidos por informação de qualidade. Pagamos todas nossas contas em estabelecimentos, não aceitando convites, o que garante isenção e liberdade editorial.
5 2 Turismo Viajar pelo mundo explorando as riquezas culturais através dos pratos de cada região. Descobrir lugares que proporcionem experiências gastronômicas inesquecíveis de Campos do Jordão à Bangcoc. Conhecer os mais sensacionais hotéis e pousadas.
6 3 Reportagens O que significa o selo orgânico? Salmão é saudável mesmo? Frango é tratado com hormônio? A área de reportagens do Gastrolândia traz profundas matérias sobre os mais variados e polêmicos temas do universo gastronômico. Por que aprender é delicioso.
7 4 YouTube Canal de jornalismo gastronômico do YouTube, #ptdk, cuja missão é esclarecer como é produzido o que está em nossos pratos e copos. Mas nada de chatice e termos técnicos impenetráveis: a linguagem é descomplicada, divertida e cheia de informação. Idealizado por Ailin Aleixo e pelo FilmMaker Michel Gubeissi.
8 5 Curadoria Conceituação, estruturação e divulgação de eventos gastronômicos (feiras, cursos, palestras, workshops, etc). Serviço de seleção dos mais relevantes profissionais do segmento de Alimentos e Bebidas a fim de criar concisão temática e oferecer a melhor experiência em conteúdo e/ou serviço. Interface entre o contratante e os profissionais.
9 6 Palestras Ailin acredita que conteúdo de qualidade é, e sempre será, o grande diferencial. Seja em revistas impressas, blogs ou em redes sociais, é a informação que molda o mundo. Ao assistir suas palestras sobre Gastronomia Sustentável e como a Alimentação Influencia a Performance Profissional, é impossível não repensar o que colocamos à nossa mesa e como isso impacta o planeta e nosso corpos.
10 Alcance 127k /gastrolandia 119k Dados de julho de 2018
11 Perfil de público Instagram Impressões feed Curtidas feed Impressões Stories
12 Audiência do site Janeiro/Dezembro 2018 Visitas: Pageviews:
13 Anúncios Formatos padrão Outros formatos Banner especial no site (desktop) Banner quadrado no site (mobile) Publieditorial no site Pacote de Publi + Facebook + Instagram Publieditorial em Twitter, Facebook e Instagram Desenvolvimento de conteúdo jornalístico patrocinado Consultoria no lançamento de serviços/ produtos ligados a gastronomia Palestras e workshops Gravação de ações em vídeo Experiências gastronômicas exclusivas
14 Cases Catchup Heinz Desenvolvimento de conteúdo jornalístico, em vídeo, para redes sociais proprietárias e site. Acompanhamos a produção do catchup e entrevistamos profissionais da empresa a fim de informar ao público como a marca consegue produzir catchup sem corantes, conservantes e estabilizantes. Criação dos roteiros, captação e edição dos vídeos. Reserva 51 Conteúdo em vídeo, para Instagram, com dica de harmonização da cachaça com petisco de fácil execução e que fugisse da tradicional comida de boteco. Desenvolvimento de receita, criação do roteiro, captação e edição do material.
15 Cases Amázzoni Gin Desenvolvimento de conteúdo jornalístico, em vídeo, para redes sociais proprietárias, canal de YouTube e site. Acompanhamos todos os passos da produção do gin, e entrevistamos profissionais da empresa, a fim de informar a audiência do quê e como é feito o destilado. Criação dos roteiros, captação e edição dos vídeos e texto final da reportagem.
16 Clientes Marcas que já conversaram com o público apaixonado por comer e beber bem
17 CONTATO COMERCIAL Mezón
www.gastrolandia.com.br Criado por Ailin Aleixo Jornalista especializada em gastronomia há mais de uma década, foi editora das revistas VIP, Viagem e Turismo, Playboy, Época e Alfa. Idealizadora e editora-executiva
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