SAFRAS & CIFRAS MÉDIA RS

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1 SAFRAS & CIFRAS MÉDIA RS Safra 2016/2017

2 SUMÁRIO INTRODUÇÃO METODOLOGIA...4 MÉDIA PECUÁRIA DE CORTE...5 EVOLUÇÃO DO CUSTO DESEMBOLSADO POR HECTARE EM TERRA PRÓPRIA...6 GRÁFICO DA EVOLUÇÃO DAS DEZ PRINCIPAIS RUBRICAS DO CUSTO DESEMBOLSADO NAS ÚLTIMAS TRÊS SAFRAS...7 INDICADORES TÉCNICOS E ECONÔMICOS...8

3 INTRODUÇÃO A gestão de uma empresa rural é um desafio diário para os líderes da organização, pois o ambiente empresarial no Brasil está cada vez mais exigente e complexo, o que inevitavelmente define a necessidade de um maior nível de profissionalização na gestão da empresa. Para alcançar bons resultados, é preciso ter informações controladas e confiáveis, com indicadores que possam diminuir as incertezas, o que permitirá explorar os melhores caminhos para a empresa e implementar a melhor conduta alinhada com os objetivos dos sócios. O resultado final é uma cultura organizacional forte, onde os valores essenciais são amplamente compartilhados pela família empresária e colaboradores da empresa. Visando atingir bons resultados nas empresas, a Safras & Cifras ao longo dos seus 28 anos de atuação junto as empresas rurais familiares tem orientado e preparado gestores para tomada de decisões que agreguem valor ao negócio, assim como para compartilhar as informações gerenciais com os familiares. Tomar decisões corretas exige informações controladas e fidedignas, para isso existem ferramentas de gestão utilizadas pela Safras & Cifras junto aos seus clientes que permite a gestão interna da empresa e a comparação das atividades econômicas desta com outras empresas que exploram as mesmas atividades produtivas, através de indicadores técnicos e econômicos. A seguir, apresentamos indicadores técnicos e econômicos de atividades produtivas que permitirão aos gestores da empresa, comparar os seus dados individuais com a média das demais empresas e, com isto, fazer análises que permitam melhorar os seus resultados. Para alcançar bons resultados, é preciso ter informações controladas e confiáveis, com indicadores que possam diminuir as incertezas 3

4 METODOLOGIA 4 Os dados utilizados são calculados com base em informações reais das empresas assistidas pela Safras & Cifras, mantendo sigilo absoluto dos dados dos nossos clientes O informativo da Média Safras & Cifras RS representa o custo médio desembolsado em reais (R$), em terra própria, na safra 2016/17. Também apresentamos a evolução do custo desembolsado das últimas quatro safras, incluindo a projeção para safra 2017/18. A realização da projeção do custo desembolsado da Safra 2017/18 tem como base a variação histórica de cada rubrica, além da expectativa de variação conforme a realidade dos produtores da região. Para cada uma das atividades avaliadas foram analisados diversos produtores e os seus valores de custos foram organizados de forma que em cada uma das rubricas fossem consideradas somente aquelas que se encaixavam no intervalo de confiança estabelecido. Os dados utilizados são calculados com base em informações reais das empresas assistidas pela Safras & Cifras, mantendo sigilo absoluto dos dados dos nossos clientes.

5 MÉDIA PECUÁRIA DE CORTE 5

6 EVOLUÇÃO DO CUSTO DESEMBOLSADO POR HECTARE EM TERRA PRÓPRIA 6 EVOLUÇÃO DOS CUSTOS DESEMBOLSADOS/HA - EM REAIS (R$) SAFRA 2012/13 SAFRA 2013/14 SAFRA 2014/15 SAFRA 2015/16 SAFRA 2016/17 PROJEÇÃO¹ 2017/18 Mão de Obra Fixa 70,12 67,06 90,64 100,38 120,41 132,45 Suplementação Alimentar 33,61 28,80 41,75 52,00 76,72 72,88 Pastagens 37,89 30,85 59,97 59,61 70,06 76,37 Administração 18,28 23,96 31,08 38,15 49,87 54,36 Juros e Var. Monetárias 5,07 4,86 10,65 16,25 25,86 27,15 MCR - Máquinas e Implementos 20,63 15,38 20,47 23,61 25,85 27,35 Produtos Veterinários 15,06 15,46 23,28 30,01 21,08 22,78 MCR - Benfeitorias e Aramados 20,19 20,00 25,76 27,38 19,33 19,17 Assistência técnica 4,84 5,79 12,14 14,59 16,85 18,70 Inseminação Artificial 4,98 4,49 5,64 5,36 12,67 16,42 Impostos e Taxas 6,98 9,42 9,87 9,50 11,10 11,56 Despesas c/ Veículos 7,72 7,23 7,90 10,88 9,92 10,74 TOTAL PARCIAL 245,38 233,30 339,15 387,72 459,72 489,93 Outros 69,60 85,43 78,29 123,07 41,43 34,57 TOTAL 314,98 318,73 417,44 486,95 501,15 524,50 ¹ Valor Projetado para a Safra 2017/18 **É a variação média ao ano das últimas quatro safras. *** É a variação da Safra 205/16 para a Safra 2016/17. Baseado nas variações históricas e inflação projetada para o período, elaboramos uma projeção do custo desembolsado, em terra própria, para a safra 2017/18, reconhecendo que os valores apresentados estão sujeitos a inúmeras variáveis, o que poderá gerar disparidade com os valores finais da apurados. Neste sentido, cabe destacar que a Safras & Cifras orienta seus clientes sobre a importância de controlar os seus próprios custos, pois cada empresa apresenta suas particularidades.

7 GRÁFICO DA EVOLUÇÃO DAS DEZ PRINCIPAIS RUBRICAS DO CUSTO DESEMBOLSADO NAS ÚLTIMAS TRÊS SAFRAS SAFRA 2014/15 SAFRA 2015/ SAFRA 2016/ Mão de Obra Fixa Suplementação Alimentar Pastagens Administração Juros e Var. Monetárias MCR - Máquinas e Implementos Produtos Veterinários MCR - Benfeitorias e Aramados Assistência técnica Despesas c/ Veículos

8 INDICADORES TÉCNICOS E ECONÔMICOS INDICADORES TÉCNICOS E ECONÔMICOS - PECUÁRIA 8 INDICADORES 2009/ / / / / / / /17 Desfrute Comparado (Kg/ha) 133,32 125,62 136,67 116,54 126,66 119,93 135,04 118,94 Carga Animal (Kg vivo/ha) 278,69 290,82 300,89 312,94 314,51 311,95 331,09 357,82 Lotação (U.A./ha) 0,70 0,73 0,75 0,78 0,79 0,78 0,83 0,89 Preço Médio (R$/Kg) 2,44 2,92 3,15 3,41 3,94 4,90 5,43 5,30 Desembolso Total (R$/ha) 232,01 243,33 283,47 314,98 318,73 417,44 486,95 501,15 O levantamento feito pela Safras & Cifras tem por base exclusivamente os valores desembolsados, em terra própria, em cada safra, portanto, para calcular o custo de produção, ainda deve ser incluído o custo de oportunidade da terra, o custo do capital e a depreciação.

9 SAFRAS & CIFRAS Travessa Leonel de Moura Brizola, 850 Bairro São Gonçalo - Pelotas - Rio Grande do Sul Fone: (53) safrasecifras@safrasecifras.com.br