AGRICULTURA FAMILIAR NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
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- Stefany Brás Franco
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1 AGRICULTURA FAMILIAR NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
2 P N A E 250 mil famílias poderão ser beneficiadas (estimativa) Cerca de R$1 bilhão 47 milhões de alunos da educação básica da rede pública
3 GRANDE DESAFIO: AS GRANDES CIDADES Grande nº de alunos Alto valor de repasse FNDE Urbanização = menor nº de AF = Mercado de peso e produção insuficiente
4 DAP Declaração de Aptidão ao Pronaf: (Passaporte do agricultor familiar para diversas políticas públicas) Lei nº , de 24 de Julho de 2006 Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural, atendendo aos seguintes requisitos: I - não detenha área maior do que 4 (quatro) módulos fiscais; II - utilize predominantemente mão-de-obra da própria família; III - tenha renda familiar predominantemente originada do próprio estabelecimento ou empreendimento; IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua família.
5 Panorama das DAPs o 3,8 milhões de DAPs físicas; o IBGE ,4 milhões de unidades familiares; o Cerca de DAPs Jurídicas.
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8 ENTRAVES E DESAFIOS Baixo nível organizacional dos AF; Baixa capacidade de processamento da produção; Resistência das merendeiras e nutricionistas à inclusão dos produtos da AF; Falta de infraestrutura nas escolas (cozinha, equipamentos e armazenagem); Dificuldade de logística para distribuição dos alimentos nas escolas; Relação de desconfiança entre AF e Entidades Executoras; Resistência quanto à mudança no formato da compra (Licitação Chamada Pública); Carência de formação dos atores envolvidos no processo de aquisição.
9 Integração PAA-FE com PNAE Associações e cooperativas com propostas aprovadas no PAA-FE e no PNAE apresentam como vantagens: o Garantia da compra e pagamento ao agricultor no momento adequado; o Planejamento da entrega: estoque garante a entrega regular dos alimentos às escolas conforme cronograma da chamada pública; o Contribui com a quitação financeira da CPR-Estoque junto à CONAB as
10 CHAMADA DE ATER NUTRE BRASIL + MAIS GESTÃO NUTRE BRASIL (2010) Projeto criado para apoiar a implementação do art. 14 da Lei /09, visando a inserção de cooperativas da agricultura familiar no PNAE, especialmente nas grandes cidades (NE, SP, RJ e MG). MAIS GESTÃO (2012) - programa de assistência técnica dirigida à gestão (organização, produção e comercialização) que visa aperfeiçoar e fortalecer empreendimentos da Agricultura Familiar, por meio de um sistema de resolução de problemas gerenciais e tecnológicos.
11 Chamada 04/2012 ATER para PNAE Projetos Nutre Brasil - Nordeste - São Paulo - Minas Gerais - Paraná - Santa Catarina - Rio Grande do Sul Recurso: R$ 25 milhões 200 cooperativas 64 municípios apoiados
12 BRASIL PJ NU BD TT UF PJ NU BD TT EMPREEND MA 1 1 PI 2 2 RR AP CE RN PB AM PA MA CE RN PE AL AC RO TO PI PE PB AL SE SE BA NE MT BA UF PJ NU BD TT GO DF MG SP MS MG ES SE SP RJ PR UF PJ NU BD TT SC UF PJ NU BD TT PR MS 2 2 MT 7 7 RS SC GO RS DF SU CO
13 PNAE NO ESTADO DE SÃO PAULO
14 Resultados Preliminares da Compra da AF para o PNAE Agricultura Familiar Prestação de Contas X Municípios compraram da AF Prestações de Contas Recebidas Municípios compraram da AF Fonte: SIGPC/ FNDE acesso em 7/5/13
15 Resultados Preliminares da Compra da AF para o PNAE Agricultura Familiar Percentual de Compras da AF X Compra acima de 30% Fonte: SIGPC/ FNDE acesso em 7/5/13
16 Municípios compradores da AF em ,1% total de municípios SP municípios compradores AF Fonte: FNDE, 2013
17 F Fonte: NUTRE-SP- Via Pública, 2013
18 DAPs PJ do Estado de São Paulo ,7% 0 Total Que acessaram Fonte: FNDE, 2013
19 DAPs PF do Estado de São Paulo 7,3% Fonte: FNDE, 2013
20 Fonte: FNDE, 2013 Forneceram para o Estado de SP Estado Nº vendedores Valor de compra SP % PR ,05 1,56% SC ,71 2,62% RS ,91 17,81% SP ,85 51,95% MG ,00 0,24% (outros) ,34 7,34% Agricultores Individuais ,54 18,48% Valor Total Compra AF ,40 100,00% Valor TOTAL para ,00
21 PRODUÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR NO ESTADO DE SÃO PAULO
22 PRODUTOS COM POTENCIAL DE COMERCIALIZAÇÃO - SP (2012) ABACATE CAQUI GOIABA ABACAXI CARÁ GRAVIOLA ABÓBORA CARAMBOLA INHAME ABOBRINHA CASTANHA JILÓ ACELGA CEBOLA LARANJA ACEROLA CEBOLINHA LEITE AÇUCAR CENOURA LIMÃO AGRIÃO CHICÓRIA MAÇÃ ALFACE CHUCHU MAMÃO ALHO CITRUS MANDIOCA ALMEIRÃO COENTRO MANGA AMEIXA COUVE-FLOR MANJERICÃO AMENDOIM COUVER MARACUJÁ ARROZ ERVILHA Maxixe ATEMÓIA ESCAROLA MEL BANANA ESPINAFRE Melancia BATATA FARINHA OVOS BERINGELA Feijão CARNE BETERRABA FIGO PEIXE BOLACHA FRUTA QUEIJO BROCOLIS TILÁPIA
23 ACESSE: COMUNIDADE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR PÁGINA DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Programas e Ações do MDA
24 OBRIGADO Pedro Bavaresco Coordenador de Comercialização SAF/MDA Tel: (61)
SETEMBRO 2015 - BERÇÁRIO
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