Sumário. Prefácio, xi. 1 Introdução, Conceitos, Organização, 4
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- Flávio Fonseca Avelar
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1 Sumário Prefácio, xi 1 Introdução, Conceitos, Organização, 4 2 Dimensionamento e Controle de Estoques, Objetivos de estoque, Funções, Políticas de estoque, Princípios do controle de estoques, Previsão para os estoques, Introdução, Método do último período, Método da média móvel, Método da média móvel ponderada, Método da média com ponderação exponencial, Método dos mínimos quadrados, 26 Questões, 28 Exercícios, Custos de estoque, 31
2 vi Administração de Materiais Dias Introdução, Custo de armazenagem (I), Custo de pedido (B), Custo de falta de estoque, Custo total, 39 Questões, 41 Exercícios, 41 Tópicos para debate, Níveis de estoque, Curva dente de serra, Tempo de reposição: ponto de pedido, Estoque mínimo, Cálculos para o estoque mínimo, Giro do estoque, 65 Questões, 67 Exercícios, 68 Tópicos para debate, 69 Estudo de caso, Classificação ABC, Conceituação, Planejamento, Aplicação e montagem, Diferenciação das curvas e comentários, 80 Exercícios, Lote econômico, Introdução, Lote econômico de compra (sem faltas), Lote econômico de produção (sem faltas), Lote econômico de compra (com faltas), Lote econômico de produção (com faltas), Lote econômico com restrição ao investimento, Lote econômico com desconto, Avaliações da fórmula do lote econômico, 107 Questões, 108 Exercícios, 109 Tópico para debate, 112 Estudo de caso, Sistemas de controles de estoques, 114
3 Sumário vii Introdução, Sistema duas gavetas, Sistema dos máximos mínimos, Sistema das revisões periódicas, MRP, MRP II, Just-in-Time/Kanban, 131 Questões, 140 Exercícios, 141 Estudos de casos, Avaliação dos estoques, Introdução, Custo médio, Método PEPS (FIFO), Método UEPS (LIFO), Custo de reposição, Estudo comparativo, 154 Questões e exercícios, 161 Bibliografia, Operações de Almoxarifado, Introdução, Localização de materiais, Classificação e codificação de materiais, Inventário físico, 172 Questões, Embalagem, Objetivos, Caixa de papelão, Tambores, Fardos, Recipientes plásticos, Estocagem de materiais, Carga unitária, Paletização, Conservação, Técnicas de estocagem, Análise de almoxarifado, Sistemas de estocagem, 202
4 viii Administração de Materiais Dias 3.7 Movimentação de materiais, Introdução, Equipamentos de movimentação, Transportadores contínuos, Manuseio para áreas restritas, Manuseio entre pontos sem limites fixos, 219 Questões, Administração de Compras, A função compra, Introdução e objetivos, Organização de compras, Qualificação de compradores, 236 Questões, 238 Estudo de caso, Sistema de compras, Introdução, Solicitação de compras, Cotação de preços, Pedido de compra, Acompanhamento de compras, Qualidade correta, Controle de qualidade e inspeção, Segurança da qualidade, Preço-custo, Custos, Redução de custos, Análise, controle e reajuste de preços, Condições de compra, Prazos, Frete, Embalagens, Condições de pagamento e descontos, Negociação, Introdução, Características, Fontes de fornecimento, Classificação de fornecedores, 273
5 Sumário ix Seleção e avaliação de fornecedores, Relacionamento com fornecedores, 277 Bibliografia, Gestão de Materiais, Avaliação de desempenho, Gestão de estoques, Introdução, Determinação de medidas, Informações para controle, Conceitos, Recebimento de materiais, Inspeção de recebimento, Conferência e pagamento, Registros para materiais, Saída de materiais, Índices para controles de estoque, Conceitos, Custo total do estoque, Rotatividade do estoque, Custos dos estoques de segurança, Materiais sem giro e obsoletos, Horas paradas por falta de material, Itens críticos, Demonstrações gráficas, Compras, Introdução, Quanto ao pedido de compras, Pedidos de compra (quantidade), Colocação de pedido (tempo de compra), Pedidos de compra em aberto (tempo de compra), Quanto ao valor de compras, Valor total das compras, Volume de compras a dinheiro, Quanto aos fornecedores, Índice de qualidade, Cadastro de fornecedores (eficiência), Quanto à coleta de preços, 314
6 x Administração de Materiais Dias Número de coletas de preços, Tempo de compra através de coleta de preços, Média de propostas para a coleta de preços, Quanto à eficácia geral, Custo do pedido de compra, Compras de emergência, Controle de poupanças obtidas, Controle por comprador, Análise geral da eficácia, Negociações, Introdução, Objetivos da negociação, Quando negociar, O processo de negociação, Barganha do fornecedor, Barganha do comprador, 327 Apêndice, 329
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