FUNGOS MICOLOGIA BÁSICA

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1 FUNGOS MICOLOGIA BÁSICA Durante muito tempo, os fungos foram considerados como vegetais e, somente a partir de 1969, passaram a ser classificados em um reino à parte REINO FUNGI. No reino Fungi é onde ficam os fungos, organismos geralmente macroscópicos (que podem ser vistos a olho nu), eucariontes, heterótrofos, formam propágulos quitinosos resistentes (esporos), parede celular quitinosa e são amastigotas (imóveis) em todos os estágios do ciclo de vida. Os fungos possuem diversos tipos de habitat visto que são encontrados no solo, na água, nos vegetais, nos animais, no homem e nos detritos em geral. e umas poucas espécies marinhas são conhecidas. em: De acordo com a alimentação, os fungos são classificados Saprófagos: Obtêm alimentos decompondo organismos mortos; Parasitas: Alimentam-se de substâncias de organismos vivos; Predadores: Alimentam-se de pequenos animais que capturam. Simbiontes: líquens associação com algas (Chlorophyta) e/ou Cyanobacteria. Micorrizas associação com raízes de plantas

2 Os representantes mais conhecidos são o bolor de pão, mofo, orelha de pau, leveduras e o cogumelo. Das espécies estimadas, cerca de foram descritas. Fósseis de fungos são mais antigos são datados do Ordoviciano entre 450 e 500 milhões de anos. O ancestral dos fungos não é bem conhecido. O mais provável é que tenham evoluído de diferentes formas de protistas. A sistemática molecular aponta proximidade com os quitridios. CARACTERÍSTICAS GERAIS - são seres vivos eucarióticos, - microscópicos, unicelulares e com um só núcleo, nas leveduras, - ou macroscópicos, multicelulares e multinucleados, nos fungos filamentosos ou bolores. - citoplasma contém mitocôndrias e retículo endoplasmático rugoso. - são heterotróficos e nutrem-se de: matéria orgânica morta - fungos saprofíticos, ou matéria orgânica viva fungos parasitários. - suas células (Hifas) possuem vida independente e não se reúnem para formar tecidos verdadeiros. - os componentes principais da parede celular são hexoses e hexoaminas, que formam mananas, ducanas e galactanas. - alguns fungos têm parede rica em quitina (N-acetil glicosamina), - outros possuem complexos polissacarídios e proteínas, com predominância de cisteína. - fungos do gênero Cryptococcus, como o Cryptococcus neoformans apresentam cápsula de natureza polissacarídica, que envolve a parede celular. CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS QUE PERMITEM SUA DIFERENCIAÇÃO DAS PLANTAS: - Aclorofilados, não sintetizam clorofila, - São hetrotróficos, - A parede celular é de quitina, não tem celulose na parede celular, exceto alguns fungos aquáticos. - Suas células (Hifas) possuem vida independente, não se reúnem para formar tecidos verdadeiros,

3 - A substância de reserva e o glicogênio, não armazena amido como substância de reserva. CARACTERÍSTICAS SEMELHANTES ÀS CÉLULAS ANIMAIS: - presença de substâncias quitinosas na parede da maior parte das espécies fúngicas, - heterotróficos - a sua capacidade de depositar glicogênio como substância de reserva - são ubíquos, encontrando-se no solo, na água, nos vegetais, em animais, no homem e em detritos, em geral. - o vento age como importante veículo de dispersão de seus propágulos e fragmentos de hifa. ESTRUTURA DOS FUNGOS Os fungos podem se desenvolver em meios de cultivo especiais formando colônias de dois tipos: - leveduriformes: são pastosas ou cremosas, formadas por microrganismos unicelulares que cumprem as funções vegetativas e reprodutivas. Nas leveduras além da parede celular e membrana plasmática, há também a capsula e no citoplasma existe: núcleo, mitocôndrias, ribossomos, aparelho de Golgi, vacúolos, retículo endoplasmático, corpos de reserva.

4 - filamentosas: podem ser algodonosas, aveludadas ou pulverulentas; são constituídas fundamentalmente por elementos multicelulares em forma de tubo - as hifas. Nas hifas além da parede celular e membrana plasmática, há também septos e no citoplasma existe: núcleo, mitocôndrias, ribossomos, aparelho de Golgi, vacúolos, retículo endoplasmático, corpos de reserva. As hifas podem ser contínuas ou cenocíticas e tabicadas ou septadas.

5 Possuem hifas septadas os fungos das Divisões Ascomycota, Basidiomycota e Deuteromycota e hifas cenocíticas, os da Divisões Mastigomycota e Zygomycota. Ao conjunto de hifas, dá-se o nome de micélio. O micélio que se desenvolve no interior do substrato, funcionando também como elemento de sustentação e de absorção de nutrientes, é chamado de micélio vegetativo. O micélio que se projeta na superfície e cresce acima do meio de cultivo é o micélio aéreo. Quando o micélio aéreo se diferencia para sustentar os corpos de frutificação ou propágulos, constitui o micélio reprodutivo.

6 Hipótese filogenética dos fungos obtida em (MARGULIS; SCHUWARTZ, 2001). FORMAS DE PROPAGAÇÃO A) MICÉLIO VEGETATIVO: fungos unicelulares, filamentosos ou pseudomicélio A.1) Elementos de propagação A.1.1) Blastoconídios (brotamento) A.1.2) Artroconídio (por fragmentação) A.2) Elementos de propagação e resistência A.2.1) Clamidoconídio A.2.2) Escleroto B) MICÉLIO REPRODUTIVO OU DE FRUTIFICAÇÃO B.1) Propágulos assexuados

7 B.1.1) Externos B.1.1.1) Conídios B.1.1.2) Picnidioconídios B.1.2) Internos B.1.2.1) Esporangiósporo B.2) Propágulos sexuados B.2.1) Externos B.2.1.1) Basidiósporo B.2.2) Internos B.2.2.1) Ascósporos B ) Ascos simples B ) Cleistotécio B ) Peritécio B ) Apotécio