Lista de Alimento Permitidos e Proibidos Na Dieta Low-Carb + Cardápio Para 7 Dias
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- Ricardo Chaves Chagas
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1 Lista de Alimento Permitidos e Proibidos Na Dieta Low-Carb + Cardápio Para 7 Dias
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3 Lista ALIMENTOS PERMITIDOS MODERADO PROIBIDO ADOÇANTES E AÇÚCARES LEITE E DERIVADOS Eritritol, Estévia Sucralose, Xilitol. Manteiga, creme de leite, chantilly sem açúcar Outros adoçantes Iogurtes gregos verdadeiros, Sorvete. (Depende do Sorvete) Açúcar refinado, de coco, Demerara, cristal,fit,mel,mascavo Leite, iogurte no geral e Fermentados QUEIJO EVARIAÇÕES Azul, Catupiry, cheddar. Cottage, Coalho, Suíço. Cream cheese, feta. Gorgonzola, golda, Mozzarella, Rochefort Ricota, requeijão Provolone, Prato Parmesão Queijo: Brae, Minas, Frescal, Tofú OVOS Pato, Codorna, Avestruz, Galinha. Cozido, frito Omelete. CARNES Bovinas: todas Suínas: Todas Aves: Todas Peixes: Todas Linguiça, Mortadela Peito de peru Peito de frango Presunto, Salame e Outros Embutidos Salsicha
4 FARINHAS/PÓS Amêndoas, Castanhas, Cacau em pó linhaça, coco, Berinjela, Maracujá, frango Whey proten Aveia (Qualquer Formato), Achocolatado Fubá, Mandioca, Milho. Polvilho, Rosca, Tapioca Chocolate em pó Trigo (integral ou não) Frutos do mar Todos Oleaginosa Chia, Linhaça Amêndoas, Macadâmia Castanha de caju, coco. Nozes, pistache, Avelã. Óleos e Gorduras Azeite de oliva Banha animal, Manteiga. Maionese caseira Óleo de coco, óleo de peixe Maionese industrializada, Óleo de Amendoim, Óleo de cartámo Margarina, Óleo de canola Girassol, Molho e soja. Verduras, folhas e Legumes Abobrinha, Aipo, Acelga, Alface, Alho. Berinjela, brócolis, Cebola, Couve. Couve flor, Chuchu, Escarola, Espinafre, Pepino, Quiabo, tomate Repolho Rúcula e muito mais Abobora Cenoura, Pimentão. Gengibre, Nabo, rabanete, Vagem. Araruta, Batata inglesa, Batata doce. Cará, Inhame, Mandioca, mandioquinha, yacon Temperos e molhos Açafrão da terra, Alecrim, Canela Cebolinha, Coentro, Colorau Manjericão, Ketchup, pimentas em geral, Shoyu, Mostarda Temperos prontos e Molhos prontos vendidos em supermercado muitas vezes tem grande Quantidade de carboidrato, fique
5 Pimenta do reino Orégano, sal Processados Atento Outras Manteigas e cremes Creme azedo, Manteiga de Amêndoas Pasta de Amendoim Leguminosas Amendoim Feijão, (todos) Grão de bicos, Lentilha, Soja Grãos Todos os grãos ema qualquer forma, Integrais ou não Amaranto, Arroz Aveia, centeio, Cevada. Granola, Milho, Quinoa, trigo Frutas Abacate, Limão, Maracujá, Tomate Acerola, Amora, Cereja Frutas vermelhas, Framboesa, uva, coco Abacaxi, Banana, Maçã, Pera, Melancia. Pêssego, Laranja, Todas as frutas secas., cristalizadas e suco de frutas.
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7 Cardápio Low-Carb para 7 dias Segunda Café da manhã Almoço Jantar Panine com café e creme de leite. Salada de alface com atum e arroz de couve flor. Macarrão de abobrinha a bolonhesa. Terça Quarta Queijadinha Low- Carb. Panqueca de coco, café com creme de leite Bife com vegetais. Torta salgada de frango com salada. Strogonoff de carne com arroz de couve flor. Sopa cremosa de couve flor e bacon. Quinta 1 pote de iogurte grego e omelete com cheiro verde. Filé de peito de frango com salada e 2 ovos cozidos. Peixe frito com salada de legumes e puré de couve flor. Sexta 2 ovos cozidos e abacate batido com creme de leite. Picadinho de carne com berinjela e Champion. Lasanha de abobrinha. Sábado Domingo Pão ou bolo Low- Carb, café com creme de leite ou nata. Pão de frango ou bolo Low-Carb. Carne moída refogada com brócolis 2 ovos e salada. Farofa de linhaça, couve flor gratinada e filé de carne. Panqueca com farinha de frango ou outra Low-Carb, salada. Iscas de file acebolado com vegetais ao molho pesto.
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