8 GLÂNDULAS ANEXAS DO SISTEMA DIGESTIVO

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1 8 GLÂNDULAS ANEXAS DO SISTEMA DIGESTIVO Objectivo 1. Identificar as glândulas salivares parótida, submandibular e a sublingual, com base na sua estrutura histológica e no tipo de secreção que produzem. 2. Identificar o fígado e o pâncreas com base na sua estrutura histológica. Glândulas salivares As glândulas salivares são divididas em múltiplos lóbulos que contêm as unidades secretoras, designadas ácinos. Cada unidade secretora é constituída por células secretoras do ácino e ductos ramificados. As células secretoras do ácino podem ser do tipo seroso ou mucoso. Os ácinos podem ter apenas células mucosas, ácinos mucosos, apenas células serosas, ácinos serosos ou possuir os dois tipos de células e são designados ácinos mistos. Os ductos dentro de cada lóbulo (ducto intralobular) ligam-se com os ductos interlobulares que se encontram no tecido conjuntivo que existe entre os lóbulos. Os lóbulos intralobulares podem ser ductos intercalares, são os ductos de menor diâmetro e são revestidos por epitélio simples cúbico e ductos estriados revestidos por epitélio simples cilíndrico. A envolver as células do ácino externamente podem existir células mioepiteliais que envolvem as unidades secretoras e têm papel na libertação da secreção. Piedade Barros 52

2 Estrutura geral de uma glândula salivar, incluindo detalhes da ultraestrutura. As setas negras indicam a direcção do transporte dos componentes da saliva e as setas brancas a direcção do fluxo da saliva. Também está representada a inervação dos ductos, das unidades secretoras e das arteríolas. Piedade Barros 53

3 Glândula parótida O parênquima está dividido em lóbulos por trabéculas conjuntivas que se destacam da cápsula de tecido fibroso. Nos lóbulos existem zonas extensas de tecido adiposo Os ácinos são serosos. Observam-se inúmeros canais que entrecruzam a glândula, classificada como glândula exócrina, acinosa composta e serosa. As células glandulares possuem núcleo em posição central, no meio do citoplasma basófilo onde se encontram grânulos de secreção. GLÂNDULA PARÓTIDA Piedade Barros 54

4 Glândula sublingual predominam ácinos mucosos; existem no entanto ácinos serosos GLÂNDULA SUBLINGUAL Piedade Barros 55

5 GLÂNDULA SUBMANDIBULAR Tem predominantemente ácinos serosos, mas também surgem ácinos mistos sero-mucosos Piedade Barros 56

6 Pâncreas glândula exócrina no interior da qual existem pequenas porções endócrinas- ilhéus de Langerhans parte endócrina constituída por grupos de células epiteliais de vários tipos e capilares fenestrados parte exócrina é uma glândula túbulo acinosa composta com ácinos serosos, sem células mioepiteliais o centro dos ácinos contém células centro acinosas que são células cúbicas do ducto intercalar que invagina dentro do ácino ductos intralobulares raros (epitélio cilíndrico baixo) ductos interlobulares com epitélio cilíndrico alto no septo de tecido conjuntivo da glândula e que se juntam para formar os ductos que abrem no duodeno PÂNCREAS No centro da foto está um ilhéu de Langerhans, no meio de tecido seroso exócrino que liberta enzimas digestivas no duodeno. A- ácinos glandulares; S- tecido de suporte; D- ductos intercala; C- células centro acinosas Piedade Barros 57

7 Fígado as células secretam de forma exócrina e endócrina células ordenadas em lóbulos à volta da veia central lóbulos são placas de células epiteliais com arranjo radial, com capilares sinusóides dos dois lados os lóbulos são hexagonais em secção transversal e nos ângulos encontram-se os espaços porta com feixes de tecido conjuntivo e com uma ramificação da artéria hepática, da veia porta, ductos biliares (epitélio simples cúbico) e vasos linfáticos o fígado é coberto por uma membrana serosa excepto a zona entre o fígado e o diafragma onde existe uma cápsula de tecido conjuntivo. Piedade Barros 58

8 FÍGADO. Barra = 250 µm LÓBULO HEPÁTICO V- vénula hepática ; T- espaços porta; C- tecido colagéneo Piedade Barros 59

9 ESPAÇO PORTA PV- veia do espaço porta H- hepatócitos L- vasos linfáticos A- ramificações da artéria hepática B- ductos biliares S- sinusóides hepáticos HEPATÓCITOS S- células do endotélio dos capilares sinusóides B- célula binucleada Piedade Barros 60

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