Promoção da Biodiversidade em Pastagens Extensivas

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Vítor Aveiro Amado
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1 Seminário Boas Práticas Agrícolas para a Biodiversidade Promoção da Biodiversidade em Pastagens Extensivas Santarém , João Madeira

2 Estrutura da Apresentação 1. situação de partida (demografia, efectivos animais, agricultura, PAPCAM); 2. trajecto(s); 3. onde estamos; 4. constrangimentos; 5. aspectos a reter.

3 Situação de Partida

4 Situação de Partida Demografia Evolução da população residente no concelho de Mértola, de 1930 a Fonte: INE

5 Situação de Partida Efectivos animais (CN) Ovinos Caprinos Bovinos Efectivos das principais espécies de ruminantes no concelho de Mértola, de 1925 a Fonte: INE

6 Situação de Partida Agricultura: - 97% de solos D e E; - encabeçamento: 0,5 ovelha/ha; Fonte: Casimiro (1993) - ovinicultura com posição marginal nos sistemas de produção: aproveitamento de restolhos e pousios; alvo de poucos cuidados; geradora de rendimentos apreciáveis ( a cortiça do concelho ) Fonte: Ferreira (1967)

7 Situação de Partida Projecto PAPCAM (Port. 193/88): - instalar infraestruturas nas explorações (...); - implantar uma rotação que vise: reduzir a erosão; aumentar a fertilidade do solo; reduzir a mobilização do solo; atingir um encabeçamento de 3 ov/ha (0,45 CN/ha); aumentar a produtividade dos cereais e da pecuária;

8 Situação de Partida Projecto PAPCAM (Port. 193/88): - elevar o nível económico dos empresários; - melhorar as condições de trabalho; - fixar os jovens agricultores

9 Situação de Partida Projecto PAPCAM - rotação: cereal secundário t. subterrâneo (5 anos) conssociação forrageira tremocilha (2 anos)

10 Trajecto(s)

11 Trajecto(s) ao início: - adesão ao PAPCAM em 1988; - construção de vedações e de charcas numa parte significativa da exploração; - melhoria do parque de máquinas; - prados permanentes em ca. 43% da área; - forragem obtida a partir de cereais conduzidos até final do ciclo (palha + grão);

13 Trajecto(s) ao início: - adesão ao PAPCAM em 1988; - construção de vedações e de charcas numa parte significativa da exploração; - melhoria do parque de máquinas; - prados permanentes em ca. 43% da área; - forragem obtida a partir de cereais (...); - participação na instituição do LG da raça Campaniça.

14 Trajecto(s) progressivamente: - especialização produtiva: pastagem vs. forragem; - aumento da área de pastagens permanentes; - parqueamento integral;

17 Trajecto(s) rotação actual: cereal secundário t. subterrâneo (5 anos) conssociação forrageira tremocilha (2 anos)

18 Trajecto(s) rotação actual: conssociação forrageira prados permanentes (n anos) Pastagem Forragem leguminosa

28 Trajecto(s) progressivamente: - especialização produtiva: pastagem vs. forragem; - aumento da área de pastagens permanentes; - parqueamento integral; - bovinos (Alentejana) e aumento do n.º de ovinos;

31 Trajecto(s) progressivamente: - especialização produtiva: pastagem vs. forragem; - aumento da área de pastagens permanentes; - parqueamento integral; - bovinos (Alentejana) e aumento do n.º de ovinos; - sementeira directa / mobilização mínima / estrume;

46 Trajecto(s) progressivamente: - especialização produtiva: pastagem vs. forragem; - aumento da área de pastagens permanentes; - parqueamento integral; - bovinos (Alentejana) e aumento do n.º de ovinos; - sementeira directa / mobilização mínima / estrume; - controlo de matos por destroçador;

48 Trajecto(s) progressivamente: - especialização produtiva: pastagem vs. forragem; - aumento da área de pastagens permanentes; - parqueamento integral; - bovinos (Alentejana) e aumento do n.º de ovinos; - sementeira directa / mobilização mínima / estrume; - controlo de matos por destroçador; - redução/moderação do escoamento.

54 Trajecto(s) sempre: - as pessoas!

59 Onde Estamos

60 Onde estamos Ocupação do solo: - pastagem permanente: 65 % da área total; - produção forrageira anual: 17 % - floresta: 14%;

61 Onde estamos Indicadores produtivos: - ovinos: 4,6 ovelhas/ha 0,69 CN/ha; - taxa de fertilidade anual: 115 % - bovinos: 0,46 CN/ha; - taxa de fertilidade anual: 90 % - taxa de fertilidade anual dos últimos 3 anos: 98 %; redução do encabeçamento: de 0,68 CN/ha para 0,46 CN/ha

62 Onde estamos Relatório da exploração Biodiversidade - 87 espécies faunísticas 01-2 de morcegos; - 6 de répteis; - 7 de anfíbios; PASTAGENS E FORRAGENS PARA OVINOS - 12 de borboletas; - 60 de aves.

63 Constrangimentos

64 Constrangimentos na abordagem PAPCAM: - o conceito de rotação associado a pastagens permanentes; - a insensibilidade dos agricultores e dos serviços oficiais à necessidade de fertilizações de manutenção dos prados; - a tentação dos cereais, nomeadamente o trigo rijo, a partir de 1998; - o que resta do PAPCAM: as infraestruturas.

65 Constrangimentos no conceito de pastagem permanente: - pastagem permanente, mais que uma ocupação cultural, passou a ser um compromisso (após 2005); - muitas áreas com pousios longos, ficaram comprometidas como pastagem permanente ; - pressiona-se a administração para transigir e esta transige; - apoiam-se como PP áreas que não o são, de facto; - dão-se sinais contraditórios aos agricultores.

66 Constrangimentos na evolução dos mercados: Ovinos e caprinos Leite de ovelha Energia e lubrificantes Alimentos para animais Adubos e correctivos Índices de preços: - de meios de produção na agricultura; - no produtor, de produtos agrícolas. Fonte: INE (base 2005=100)

67 Constrangimentos na evolução dos mercados: Ovinos e caprinos Leite de ovelha Energia e lubrificantes Alimentos para animais Adubos e correctivos Índices de preços: - de meios de produção na agricultura; - no produtor, de produtos agrícolas Fonte: INE (base 2005=100)

68 Constrangimentos na evolução dos mercados: Ovinos e caprinos Leite de ovelha Energia e lubrificantes Alimentos para animais Adubos e correctivos Índices de preços: - de meios de produção na agricultura; - no produtor, de produtos agrícolas Fonte: INE (base 2005=100)

69 Constrangimentos na evolução dos mercados: Ovinos e caprinos Leite de ovelha Energia e lubrificantes Alimentos para animais Adubos e correctivos Índices de preços: - de meios de produção na agricultura; - no produtor, de produtos agrícolas Fonte: INE (base 2005=100)

70 Constrangimentos nas opções de política agrícola: - bovinos vs. ovinos: Ovinos Caprinos Bovinos Efectivos das principais espécies de ruminantes no concelho de Mértola, de 1925 a 1999 (em CN) Fonte: INE

71 Constrangimentos nas opções de política agrícola: - bovinos vs. ovinos: Ovinos Caprinos Bovinos Efectivos das principais espécies de ruminantes no concelho de Mértola, de 1925 a 1999 e projecção para 2009 (em CN) Fonte: INE

72 Constrangimentos nas opções de política agrícola: - PRODER apoia pastagens permanentes de forma directamente proporcional ao encabeçamento: fomenta encabeçamentos elevados; penaliza encabeçamentos equilibrados; penaliza regiões mais áridas; - componente agroambiental da ITI Zonas de Rede natura do Alentejo (muito) pouco atractiva para pastagens permanentes.

73 Aspectos a reter

74 Aspectos a reter é possível manter actividades agrícolas produtivas em regiões marginais, criando emprego e simultaneamente produzindo externalidades ambientais positivas;

75 Aspectos a reter o papel das políticas - neste caso agrícolas - é decisivo: - na vertente remuneratória, contribuindo para a viabilização daquelas actividades agrícolas; - na vertente regulamentar, através de uma estratégia coerente, consistente e principalmente persistente, de fomento das actividades agrícolas ou florestais com impactos positivos aos níveis biofísico e ambiental e na fixação da população.

76 Obrigado pela vossa atenção. Seminário Boas Práticas Agrícolas para a Biodiversidade Promoção da Biodiversidade em Pastagens Extensivas Santarém , João Madeira

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