CANTINA M. SCHENBERG - CARDÁPIO DE JANEIRO/17

Transcrição

1 CANTINA M. SCHENBERG - CARDÁPIO DE JANEIRO/17 DIA / CARDÁPIO 23/jan 24/jan 25/jan 26/jan 27/jan PROTEÍNA 1 Frango ao vinagrete Escondidinho de carne seca Steak de frango Bife ao molho Madeira PROTEÍNA 2 Pernil suíno Frango ao barbecue Carne assada Frango assado com berinjela Arroz /feijão / Risoto de legumes primavera Batata palha/ Brocolis e Couve Flor ao alho e óleo / Purê de Batata Bolinho de espinafre / Batata assada Escarola / Creme de milho Batata recheada / Legumes sauté MASSA Macarrão ao sugo Macarrão a putanesca Macarrão a carbonara Macarrão com presunto e molho branco SALADA Buffet de salada Buffet de salada Buffet de salada Buffet de salada SOBREMESA Gelatina / Gelatina colorida / Pudim / Chocolate / fruta Pão com frios Pão com requeijão Pão de queijo Wrapp de frango BEBIDA Suco Suco Suco Suco COMPLEMENTO Pão de Queijo Sanduiche Natural de Frango Bolo Batata Smille BEBIDA Suco Leite com chocolate Suco Suco COMPLEMENTO Espeto de queijo e tomate cereja

2 DIA / CARDÁPIO 30/jan 31/jan 01/fev 02/fev 03/fev PROTEÍNA 1 Polpetone Carne assada ao molho madeira Picanha suína Peixe empanado DIA DO HAMBÚRGUER PROTEÍNA 2 Frango ao molho mostarda Strogonoff de frango Espetinho de frango Almondegas Frango grelhado integral com beterraba Arroz/ feijão preto / Risoto de palmito Arroz / Feijão Preto / Arroz integral com peito de perú Arroz / feijão / Arroz Biro Biro integral com tomate e orégano Purê de Batata/ Souflê de espinafre Batata palha / Brócolis ao alho Banana empanada/couve Brócolis / Couve flor gratinada Batata Frita/ Legumes gratinados MASSA Macarrão na manteiga Macarrão a primavera Macarrão ao sugo Macarrão a bolonhesa alfredo SOBREMESA Dan Top/ Gelatina / Gelatina com leite cond/ Gelatina colorida/ Chocolate/ Pão de queijo Wrapp Pão com frios Bolo Pão com requeijão Pão c/ queijo bco e peito perú Mini salgados Bolo Pão de queijo Bolinho de chuva BEBIDA Suco Suco Suco Vitamina Suco

3 DIA / CARDÁPIO 06/fev 07/fev 08/fev 09/fev 10/fev PROTEÍNA 1 Lingüiça de Frango Medalhão de alcatra Peixe grelhado Polpetone recheado JAPONÊS PROTEÍNA 2 Carne assada Frango a parmegiana Frango crocante Frango ao molho de laranja Frango recheado Arroz / feijão/arroz integral com legumes Arroz / feijão/arroz com milho Arroz / feijão / Arroz Arroz / feijão / arroz Iintegral ao curry primavera Cuscuz / Legumes na manteiga Souflê de chuchu / Batata corada Polenta / Creme de espinafre Bolinho de arroz/ Brócolis alho e óleo Rolinho primavera / Tempurá de legumes MASSA Macarrão ao sugo Macarrão a carbonara Macarrão aos queijos Macarrão ao pesto Yakissoba SOBREMESA Doce de leite/ fruta Gelatina com fruta / fruta Gelatina com leite cond./ Gelatina / fruta Sorvete com banana caramelada/ fruta Bisnaguinha integral com mussarela Brioche Esptinho de tomate e queijo bco Bolacha com requeijão Pão de queijo BEBIDA Suco Vitamina Suco Suco Suco Mistinho frio Bolacha com nutella Cookies + danoninho Wrapp Mini pizza

4 DIA / CARDÁPIO 13/fev 14/fev 15/fev 16/fev 17/fev PROTEÍNA 1 Steak de frango Fricassê de frango Rocambole Peixe a portuguesa COMIDA MEXICANA PROTEÍNA 2 Lagarto assado e recheado Costelinha bovina ao barbecue Frango ao molho de laranja Iscas de frango ao barbecure Frango assado com berinjela Arroz / feijão preto/arroz integral com azeitona Arroz /feijão / Risoto de legumes carreteiro Abobrinha / Purê de batata Brócolis/ Couve Bolinho de espinafre / Legumes grainados Escarola / Couve flor a milanesa Tortilha / Tacos / Nachos / legumes na manteiga MASSA Macarrão com brócolis Macarrão ao sugo branco Macarrão a primavera Lasanha mexicana SOBREMESA Romeu e Julieta / Frura Gelatina / Chocolate / Gelatina / Churros / fruta Mini francês com geléia Pão com frios Pão com requeijão Pão de queijo Wrapp de frango Pão com queijo Bolo Bisnaguinha c/ qjo e blanquet Batata Smille Sucrilhos BEBIDA Leite com chocolate Suco Suco Suco Iogurte

5 DIA / CARDÁPIO 20/fev 21/fev 22/fev 23/fev 24/fev PROTEÍNA 1 Panquecas Carne assada Bife a rolê Escondidinho de carne seca Dia do Hot Dog PROTEÍNA 2 Sobrecoxa assada Strogonoff de frango Iscas de frango com gengibre e shoyo Frango acebolado Frango grelhado integral com cebolinha e salsinha Arroz/ feijão / Risoto integral com alcaparra com queijo integral com espinafre Purê de Batata e cenoura/ Legumes sauté Batata palha / Couve Batata recheada / Espinafre refogado Mini salgados / Legumes Purê de batata/ Batata palha / Escarola MASSA Macarrão ao alho e óleo Macarrão ao sugo Yakissoba Macarrão com tomate cereja e requeijão branco SOBREMESA Cocada/ Gelatina colorida/ Gelatina/ Gelatina com fruta/ Geladinho/ Bolo Pão de queijo Pão integral com queijo bco Wrapp Bolacha salgada com requeijão Bol salgada e doce c/ requeijão e geléia Bisnaguinhacom frios Pão de queijo Bolo Nuggets CARNAVAL 27 E 28