CARDÁPIO RESTAURANTE

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João Guilherme Farinha Bento
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1 02/mar 03/mar 04/mar 05/mar 06/mar Espaguete à carbonara Penne ao molho branco Gravata ao alho e Parafuso à Bolonhesa Nhoque ao à pizzaiolo Frango xadrez aceboladas grelhado ao molho de limão Filé de coxa assada Cubos de carne com mandioquinha Iscas de carne ao Almôndegas ao Carne em cubos com calabresa acebolada Carne moída à primavera Hambúrguer Lombo ao molho de abacaxi Omelete de frios Peixe assado com tomate e azeitonas Nuggets Guarnição 1 Purê de batata Mandioca sautee Viradinho de escarola Creme de milho Farofa colorida Brócolis com cenoura Abobrinha c/ tomate Berinjela Caponata Enroladinho de presunto e Abóbora em cubos refogada Batata, cenoura e Esfiha de frango Coxinha Batata frita Bolinha de

2 09/mar 10/mar 11/mar 12/mar 13/mar Penne c/ escarola ao alho Parafuso ao Espaguete c/ bacon e ervilha Capeletti de ao molho branco Gravata ao molho de frango Frango em cubos com quiabo à Fiorentina Strogonoff de frango Coxa e sobrecoxa assada Cubos de frango com milho e cenoura Torta Madalena Cubos de carne acebolada Rocambole de carne Panqueca de carne ao Lagarto ao Molho Tilápia ao vinagrete Omelete de legumes Calabresa acebolada Carne seca com abóbora Guarnição 1 Cenoura com Viradinho de repolho Batata palha Couve refogada Creme de mandioquinha Mini quibe Batata corada Quiche de abóbora c/ carne seca Cenoura, brócolis e abobrinha. Farofa de banana Mandioca frita grelhado Couve flor com Berinjela crocante assada Esfiha de carne

3 Seg Ter Qua - EVENTO Qui Sex 16/mar 17/mar 18/mar 19/mar 20/mar Parafuso ao alho e Espaguete ao molho shoyo Penne com brócolis e bacon Raviolli de carne ao Gravata à carbonara grelhado ao molho de limão Frango assado com ervilhas Frango em cubos com tomate e milho Frango à parmegiana grelhadas com ervas finas Bife ao Moída à primavera Barreado Kafta Lagarto recheado Omelete de frios c/ iscas de carne ao molho shoyo Linguiça assada Strogonoff de carne Filé de peixe crocante Guarnição 1 Purê de cenoura Farofa colorida Viradinho de couve Batata palha Escarola ao alho Mandioquinha, abobrinha e Legumes ao molho shoyo Batata, cenoura e Chuchu c/ manjericão Farofa de milho Coxinha Mini quibe Polenta frita Pastel de pizza

4 23/mar 24/mar 25/mar 26/mar 27/mar Gravata c/ cenoura e peito de peru Nhoque ao Parafuso ao molho Rosê Penne com creme de espinafre Espaguete com tomate e manjericão Cubos de frango c/ batata doce empanado Espeto de frango aceboladas Croquete de frango Hambúrguer com Escondidinho de mandioca e carne moída Carne em cubos com milho e ervilha Porpetone recheado Maminha assada Iscas de carne com calabresa Cubos de carne acebolada Panqueca de frango ao Filé de peixe à Provençal Cubos de carne com cenoura e Guarnição 1 Ratatouille Viradinho de espinafre Cenoura sautee Creme de milho Farofa colorida Creme de espinafre Mandioquinha c/ Couve flor com brócolis Suflê de chuchu Batata cozida com ovo Bolinha de Enroladinho presunto e Esfiha de carne Batata frita

5 30/mar 31/mar 01/abr 02/abr 03/abr Acompanhamento Arroz / Feijão Arroz / Feijão Arroz / Feijão Arroz / Feijão Acompanhamento Arroz integral Arroz integral Arroz integral Arroz integral Capeletti de frango ao Gravata à primavera Espaguete à Bolonhesa Parafuso ao alho e Torta Santa Helena Frango caipira grelhado c/ manjericão Cubos de frango acebolado com ervilha FERIADO Carne moída com ovo e azeitonas Cubos de carne c/ pimentões Quibe assado Iscas de carne empanada Bisteca acebolada Omelete de tomate com Charuto de couve Escondidinho de carne seca Guarnição 1 Farofa Suflê de abobrinha Acelga chinesa Quibebe Brócolis com batata Chuchu c/ cenoura Purê de batata doce Berinjela Napolitana Quiche de peito de peru Mini quibe Bolinha de Coxinha

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