Cardápio REFEIÇÃO. Quarta 05/07 Arroz Arroz integral Feijão Feijoada. Terça 04/07 Arroz Arroz Integral Feijão. Bife a pizzaiolo
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- Nelson Castelhano Figueiredo
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1 03/07 Integral Filé de peixe grelhado (Saint Peter) Filé de coxa à caçadora 04/07 Integral Bife a pizzaiolo Frango xadrez 05/07 integral Feijoada Iscas de frango com gergelim 06/07 Integral Iscas de carne acebolada Filé de coxa grelhado Guarnição Pirão Rolinho primavera Couve refogada Creme de espinafre Repolho Cenoura ralada Alface mimosa Almeirão Beterraba ralada Agrião fradinho Escarola Peperonata 07/07 integral Alcatra grelhada Cubos de frango com brócolis Espaguete ao alho e óleo (molho sugo, branco e toppings) Alface americana Acelga Berinjela Molhos Sopa Lentilha Mandioquinha Legumes Cará Creme suíço Mousse de limão (mix de nuts) Cajú Pudim de leite condensado Banana nanica Sagú Tangerina Canjica (granola) Acerola Banana caramelada Uva
2 10/07 integral Strogonoff de carne Filé de coxa ao molho de mostarda 11/07 Integral Nutritivo Carne moída à primavera Filé de frango ao molho de champignon 12/07 integral Feijoada Emancê de frango 13/07 integral Salmão m ervas Fricassê 14/07 integral Costela ao molho ferrugem Filé de frango dourado Guarnição Batata frita Parafuso ao sugo Couve refogada Legumes grelhados Mandioca na manteiga Acelga Pepino Catalonha Abobrinha Repolho Abóbora Alface romana Rúcula branco Alface americana Almeirão Beterraba cozida (torradinhas, m iogurte, queijo parmesão ralado, ervas picadas) molhos Sopa Batata com alho porró Creme de cebola Legumes Ervilha Canja Torteleta de chocolate com raspas de limão para decorar Mamão Maracujá Beijinho de colher (mix de nuts) Goiaba Gelatina de morango Manga Mousse de maracujá (sucrilhos) Morango Doce de maçã em calda
3 17/07 integral 18/07 Integral 19/07 integral 20/07 integral 21/07 integral Fígado acebolado (bife) Iscas de frango grelhadas Bife a rolê Filé de frango ao molho de laranja Alcatra grelhada Frango cremoso Panqueca de carne Filé de coxa grelhado Feijoada Cubos de frango chapeados Guarnição Purê de batata Berinjela temperada Macarrão à primavera Acelga refogada Virado de couve Almeirão Cenoura ralada Escarola Trigo grão Alface mimosa Repolho roxo chuchu Alface americana Catalonha Pepino Alface mimosa Repolho Quiabo Molhos Sopa Minestrone (Base de batata com branco, cenoura, cebolinha e salsa) Creme de goiabada com queijo Mamão Maracujá Mandioca Abóbora Milho Legumes Pudim de pão (sucrilhos chocolate) Doce Mamão Tangerina Bolo de laranja com caldas: laranja e chocolate e raspas de laranja (granola) Goiaba Gelatina de uva Cajú
4 24/07 integral Kibe recheado com muçarela Yakissoba de frango 25/07 Integral Escondidinho de carne seca Filé de coxa grelhado 26/07 Integral Feijoada Iscas de frango grelhadas 27/07 integral Nutritivo Cubos de carne da fazenda Filé de frango grelhado 28/07 integral Bife de panela Filé de frango à milanesa Guarnição Escarola refogada Abóbora temperada Couve refogada Farofa rica Creme de milho Acelga Beterraba ralada Almeirão Grão de bico Escarola Vagem com cebola Chicória Batata bolinha Alface mimosa Catalonha Rabanete Molhos Sopa Canja Grão de bico Caldinho de feijão Creme de palmito Quindim (granola) Manga Sagú Uva Gelatina de limão Acerola Creme de abacate (mix de nuts) Tangerina Torteleta (recheios: maracujá ou creme; raspas de chocolate ; calda de maracujá) Banana Cajá
5 31/07 01/08 02/08 03/08 04/08 integral Filé mignon ao molho de champignon Iscas de frango ao vinagrete Guarnição Macarrão ao alho e óleo Acelga Cenoura ralada Sopa Letrinhas Mousse de chocolate (Nuts) Uva
6 Cardápio LANCHE E KIT LANCHE 31/07 01/08 02/08 03/08 04/08 Bebida Suco de laranja Bebida Láctea Bebida Kit Salgado Pão sem recheio Doce Iogurte batido com mel Suco de laranja Lanche natural (queijo branco, peito de peru, requeijão e alface) Pão de forma Bolacha de leite Fruta Mamão Complemento Manteiga
7 Cardápio LANCHE NOTURNO 31/07 01/08 02/08 03/08 04/08 Bebida Salgado Doce Suco de laranja Pão de batata recheado com requeijão Bolacha waffer chocolate
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Cardápio REFEIÇÃO. Quarta 03/01 Arroz Arroz integral Feijão. Filé de Peixe Grelhado. Filé de frango na chapa
01/01 02/01 integral Alcatra grelhada Cubos de frango ao molho de ervas 03/01 integral Filé de Peixe Grelhado Filé de frango na chapa 04/01 integral Bife Grelhado Filé de Frango Grelhado Guarnição Macarrão
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