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- Airton Bentes Farias
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Entradas. Moelas 130,00 Moelas guisadas com molho de tomate. Salada de Polvo 150,00 Polvo cozido, cebola, pimento, azeite, vinagre.
Ementa Entradas Moelas 130,00 Moelas guisadas com molho de tomate. Salada de Polvo 150,00 Polvo cozido, cebola, pimento, azeite, vinagre. Cocktail Camarão 150,00 Camarão cozido, alface, molho cocktail.
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Pão, manteiga e azeitonas Bife Antártida com molho à escolha: manteiga de alho, cerveja, mostarda, cogumelos e 3 pimentas
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ENTRADAS Pão (unid.) Manteiga (unid.) Queijo (unid.) Salgados diversos (unid.) Bola de carne Tapas de presunto Salpicão Salada de bacalhau Polvo c/ vinagrete Polvo c/ molho verde Mexilhão Iscas de bacalhau
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COQUETÉIS AUTORAIS BANZEIRO R$33 CACHAÇA YPIÓCA EMPALHADA, XAROPE DE AÇÚCAR, SUMO DE LIMÃO, VINHO TINTO E ESPUMA DE GENGIBRE FIZZ DA TERRINHA R$36
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Menu Fábrica almoços de terça a sábado excepto feriados com café 7,00 6,50 Prato Principal Sugestão do Chef informe-se por favor Lulas com batata salteada e salada Tiras de Carne com Cogumelos e Natas
Aperitivos / Aperitifs Martini Rosso 3,50 Martini Bianco 3,50 Martini Dry 3,50 Martini Rosato 3,50 Dubonnet 3,50
Aperitivos / Aperitifs 6 cl Martini Rosso 3,50 Martini Bianco 3,50 Martini Dry 3,50 Martini Rosato 3,50 Dubonnet 3,50 Amargos / Bitters 4 cl Campari 3,50 Fernet Branca 3,50 Anisados / Pastis 4 cl Ricard
Especiais. Uramaki...½ Porção (4 unid.)...porção (8 unid.)
Especiais 3257 Cap 1 de Salmão... 49,00 12 Sashimi Salmão, 2 Hossomaki Salmão, 2 Uramaki Salmão, 4 Niguiri Salmão, 2 Jyo Salmão. 3258 Cap 2 de Salmão... 53,00 12 Sashimi Salmão, 2 Uramaki Salmão, 4 Niguiri
6.02 SERVIÇO DE MESA. Carlos Fonseca Delegado Técnico do SkillsPortugal DEPARTAMENTO DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL.
Lista de Infra- Estruturas SKILLSPORTUGAL, FARO 2012 6.02 SERVIÇO DE MESA Este documento elenca a lista de infra-estruturas necessárias à organização da competição, e identifica: As instalações gerais;
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Pizzas Tamanho medio / Grande 1- Pescador: Mozzarella, frutos do mar, orégãos e azeitonas 9,00 11,00 2- Bolonhesa: Mozzarella, bolonhesa, pimentos e azeitonas 8,00 10,00 3- Explosiva: Mozzarella, chouriço,
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Aperitivos / Aperitifs Martini Rosso 4,00 Martini Bianco 4,00 Martini Dry 4,00 Martini Rosato 4,00 Dubonnet 4,00
Aperitivos / Aperitifs 6 cl Martini Rosso 4,00 Martini Bianco 4,00 Martini Dry 4,00 Martini Rosato 4,00 Dubonnet 4,00 Amargos / Bitters 4 cl Campari 4,00 Fernet Branca 4,00 Anisados / Pastis 4 cl Ricard
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Alimente ossentidos Bebidas Água com gás 6,00 Água sem gás 6,00 Água Tônica /Citrus 6,00 Refrigerante lata 6,00 Pepsi / Pepsi Zero / Soda / Sukita / Guaraná Antártica / Zero Lipton ice tea 6,00 Pêssego/Limão
Carta. Entradas. Sanduíches. Tapas. Hambúrgueres. Hambúrguer Agridoce Hambúrguer de vaca, alface, tomate, cogumelos frescos e molho agridoce
Pão Azeitonas Couvert Torrada Tosta Mista Entradas Sanduíches Sandwich Club Peito de frango, bacon, alface, tomate, ovo cozido e maionese Sanduíche Salmão Fumado Salmão fumado, quei jo mozarela e rúcula
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ENTRADAS Pão (unid.) Manteiga, queru e patés (unid.) Mini salgadinhos (unid.) Capricho (unid.) Pratinho de presunto Pratinho de salpicão Pratinho de queijinho e presunto Pratinho de polvo ao molho verde
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DISTRIBUIDORA HIDEAL 2619-3222 / 2619-3223 / 3052-4736 / 3057-1973 PREÇOS VÁLIDOS DE 15/05/2017 a 19/05/2017 PRODUTOS EMB. À VISTA A PRAZO BEBIDAS ALCOÓLICAS 103% APERITIVO APERITIVO JÄGERMEISTER 700ML
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