OFICINA: O Ensino de Matemática com uso da horta em ambiente escolar

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1 Universidade Federal do Oeste do Pará Grupo de Estudo, Pesquisa e Extensão em Educação Ambiental Semana do Meio Ambiente 05 à 07/06/2017 OFICINA: O Ensino de Matemática com uso da horta em ambiente escolar Ministrante: Victor Sousa Avelino Orientador: Rodolfo Maduro Almeida Santarém - PA

2 Introdução

3 Contexto histórico Educação Ambiental Primeiros registros em 1948 encontro da União Internacional para a Conservação da Natureza (UICN) em París; Conceitos definidos em 1972 Conferência de Estocolmo; lança-se em Belgado (antiga lugoslávia)lançamento do Programa Internacional de educação Ambiental; Conferência Intergovernamental sobre Educação Ambiental ocorreu a Conferência das Nações Unidas sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento (Rio 92) Conferência Internacional sobre Meio Ambiente e Sociedade (Abordou mecanismos interdisciplinares)...

4 Porque é importante a horta na escola? Carência de alternativas práticas de ensino na rede pública de educação Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

5 Porque é importante a horta na escola? A horta se torna um auxílio no complementação da merenda escolar Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

6 Porque é importante a horta na escola? Torna-se um laboratório vivo de ciências Horta como ferramenta de ensino da MATEMÁTICA Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

7 Porque é importante a horta na escola? Ferramenta de mudança social, assim como educacional. Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

8 Objetivo da oficina Expor mecanismos matemáticos que podem ser trabalhados na horta escolar como ferramenta de ensino a educação ambiental. Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

9 Planejamento da Horta 1 4 ESCOLHA DO LOCAL E FERRAMENTAS DISPONÍVEIS 2 PLANEJAMENTO E CONSTRUÇÃO 3 PLANEJAMENTO DO PLANTIO MANUTENÇÃO

10 1º Etapa Escolha do local e ferramentas disponíveis

11 Escolha do local e ferramentas disponíveis Identificação da área disponível Utilizando medidas de comprimento (metro como referência), assim como cálculos de perímetro e área total; Localização de fácil acesso Utilizando mecanismos de localização espacial a partir de pontos de referência; Abastecimento de água Uso a função Afim (1ºgrau) para estimar o volume necessário de água para irrigar o sistema de horticultura. Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

12 Manejo adequado do local; Seleção de ferramentas básicas como: Pá, enxada, ancinho, carrinho de mão, martelo, serrote, pregos, facão e foice. Fotos (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

13 Aplicação de conceitos de geometria plana

14 Aplicação de conceitos de geometria plana

15 Realizar medidas da área a ser explorada; Dimensionamento dos canteiros por meio de medidas de comprimento. Fotos (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

16 Exercício prático Levar os alunos ao espaço desejado para construção da horta e realizar as medidas das dimensões da área disponível Fazer um dimensionamento dos canteiros por meio de medidas de comprimento. 28 metros (comprimento) 4 metros (largura) 3m 1m

17 2º Etapa Planejamento e construção

18 Planejamento e construção Conteúdos de matemática relacionados com a etapa de planejamento: Unidades de medida, adição, subtração, multiplicação, divisão, geometria plana e geometria espacial.

19 Unidades de medida (comprimento) Ferramenta necessária para uso prático: Fita métrica ou Trena

20 Identificação da possível altura da cobertura dos canteiros Identificação da porcentagem de luminosidade do sombrite a ser usado Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

21 Exercício prático Após a escolha do local onde se deseja construir o sistema de horticultura, é necessário que sejam realizadas medidas das dimensões do espaço disponível para instalação dos canteiros. Para isso, é necessário calcular a área total disponível e, em seguida, fazer um dimensionamento de quantos canteiros poderão ser construídos no local desejado. Questão 1) Em uma área de 28 metros de comprimento por 4 metros de largura, conforme a figura abaixo, quantos canteiros de 3 metros de comprimento e 1 metro de largura podem ser instalados? É Necessário levar em consideração as seguintes especificações: espaçamento de no mínimo 0,50 metro entre os canteiros, e espaçamento de no mínimo 1 metro para trânsito das pessoas dentro da horta ao longo do comprimento, conforme figura abaixo. X (comprimento) 1m 1m Y (largura) 3m 3m espaçamento para trânsito (...)

22 Exercício prático O próximo passo é construir os canteiros. Para isso, é necessário ter noção da quantidade de madeira que será utilizada na construção dos canteiros. Questão 2) Para que haja um bom desenvolvimento da produção da horta, recomenda-se que o canteiro possua uma altura mínima de 0,15 m. A figura abaixo representa um canteiro, onde as dimensões a, b e c são, respectivamente, 1 m, 3 m e 0,15 m. Sabendo que as tábuas em madeira disponíveis atendam à necessidade de altura mínima, calcule quantos metros de tábua são necessários para se construir um canteiro. Quantos metros seriam necessários para se construir todos os canteiros?

23 Exercício prático Questão 3) Lojas de material de construção vendem madeiras de caixaria nas dimensões que atendem aos requisitos do canteiro. Sabendo que uma tábua com 4 metros de comprimento custa R$ 5,00, qual o valor gasto em madeira para construir todos os canteiros da horta?

24 Cálculo do volume de substrato dos canteiros Uma vez construídos os canteiros, o próximo passo é o preenchimento com substrato para o plantio. Nessa etapa é essencial que seja feito uma estimativa do volume de substrato que será necessário. O tipo de substrato é de livre escolha, podendo ser, por exemplo, esterco bovino, cama de frango, terra vegetal, terra preta e NPK. Questão 4) Sabendo que 1 metro cúbico de substrato tenha aproximadamente 300 kg de massa, calcule a massa de substrato necessária para preencher um canteiro. Em seguida, calcule a massa total de substrato para preencher todos os canteiros. = 0,15 m =3m =1m

25 Cálculo do volume de substrato dos canteiros Questão 5) Supondo que se deseje utilizar uma composição de 30% de esterco e 70% de terra orgânica na composição do substrato, calcule a massa de esterco e de terra orgânica necessária para preencher todos os canteiros da horta.

26 Registros da construção dos canteiros Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

27 Registros da construção dos canteiros Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

28 3º Etapa Planejamento do plantio

29 Planejamento do plantio Semeadura > Plantio direto ou em sementeiras e posteriormente executar o transplantio Utilizar medidas de comprimento para estabelecer espaçamento;

30 > Profundidade de cova Medidas de comprimento;

31 > Número de sementes por cova Operações matemáticas;

32 > Intervalo de plantio e identificação de crescimento de indivíduos em um possível teste de composto Medidas de comprimento.

33 Consorciação de culturas

34 Consorciação de culturas

35 Exercício prático Após todas as etapas anteriormente concluídas é necessário planejar por meio de técnicas olerícolas consorciação de culturas com intuito de minimizar o espaço de plantio. Portanto, a consorciação se torna uma ferramenta necessária para hortas em escolas com carência de espaço disponível. Questão 6) Cada espécie exige um adequado espaçamento no plantio. Suponha que se deseje plantar cebolinha, que exige um espaçamento mínimo de 10 cm entre as espécies. Calcule a quantidade de covas necessárias para plantar as cebolinhas em um canteiro. Supondo que o fabricante recomende plantar 3 sementes por cova, qual a quantidade total de sementes para o plantio de cebolinha no canteiro.

36 Exercício prático Questão 7) Cada espécie exige um adequado espaçamento no plantio. Suponha que em um canteiro se deseje plantar ao mesmo tempo duas espécies hortícolas: a cebolinha, que exige um espaçamento mínimo de 10 cm, e a alface, que exige um espaçamento mínimo de 25 cm. Supondo que o canteiro possua comprimento de 3 m e largura de 1 m, calcule a quantidade de covas necessárias para o plantio das espécies que seja capaz de atender os esquemas de consorciação conforme figura abaixo.

37 Rotação de culturas

38 Rotação de culturas

39 É possível colher hortaliças todo dia? Explicar o contexto da maturação da planta

40 É possível colher hortaliças todo dia? Questão 8) Supondo que o processo de crescimento da espécie cultivada em horta segue várias etapas, e que uma dada espécie torna-se apta para o consumo 40 dias após a germinação, permanecendo assim por mais 5 dias. Supondo que a germinação ocorra após 5 dias do plantio, calcule a quantidade mínima pés de alface que uma pessoa deve plantar, qual o período de dias entre os plantios, e qual a quantidade de plantios sequencias deve ser realizada, para que ela possa consumir um alface por dia. Planeje uma horta vertical para colher essa espécie diariamente.

41 DIA DE POR A MÃO NA TERRA (Plantio) Foto (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

42 Irrigação Fotos (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

43 Manutenção - Limpeza semanal da horta; - Retirada de vegetação indesejáveis dos canteiros; - Realizar possíveis controles contra pragas agrícolas; - Realizar irrigação regularmente; - Acompanhamento do desenvolvimento dos indivíduos.

44 Manutenção Fotos (Arquivo pessoal): Escola Frei Fabiano Merz, Santarém - PA

45 Irrigação Questão 9) Suponha a horta vertical da figura abaixo. Sabendo que cada planta necessite de 200 ml diários para uma boa irrigação. Faça o que se pede: - Calcule o volume total diário de água que a horta necessita. - Supondo que um sistema de irrigação projetado para esta horta seja criado para operar a uma vazão 0,02 litros por minuto. Calcule o tempo que este sistema deve ser ligado para que o volume diário de água seja alcançado.

46 Considerações finais

47 Obrigado pela atenção!

48 CONTATO Victor Avelino Fone: Rodolfo Maduro

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