Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO EMENTA
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- Fernando Bernardes Benke
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1 Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO EIXO TECNOLÓGICO: Turismo, Hospitalidade e Lazer CURSO: FORMA/GRAU:( )integrado ( )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( x ) tecnólogo MODALIDADE: ( ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD COMPONENTE CURRÌCULAR: MARKETING ANO / SEMESTRE: 2015/1 SEMESTRE ou ANO DA TURMA: 3 TURNO: NOTURNO TURMA: DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: DIRETOR (A) DE ENSINO: DOCENTE(A): EMENTA CARGA HORÀRIA 72h Alexander da Silva Machado Maria Terezinha Verle Kaefer Introdução ao estudo do marketing. Segmentação de mercado. Produto turístico. Mix de marketing. Composto de marketing da comunicação. Serviços. Canais de distribuição utilizados para produtos turísticos. Estratégias de marketing voltadas ao turismo. Promoção, propaganda e relações públicas em turismo. Tendências em marketing. Plano de marketing. OBJETIVO GERAL DO CURSO: OBJETIVOS Capacitar profissionais para o planejamento e gestão de atividades turísticas interrrelacionadas à preservação do meio ambiente e do patrimônio cultural, divulgando e valorizando a cultura e os costumes da região, de modo a estimular o desenvolvimento local e regional, dando-lhe uma visão global e sistêmica de todo o processo de gestão e operacionalização da atividade turística. OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR: 1.1 Objetivo geral: Capacitar profissionais para que se tornem aptos a desenvolver um plano de marketing completo, adequado às necessidades empresariais, e habilitá-los a atuar em mercados segmentados para a atividade turística, com foco principal na satisfação do consumidor. 1.2 Objetivos específicos:
2 - Estudar o histórico e a evolução do marketing; - Entender o que é o mercado turístico; - Conhecer quem compõe a demanda no turismo; - Discutir os fatores que influenciam o desenvolvimento do mix de comunicação da empresa; - Compreender o processo de segmentação do Mercado Turístico; - Entender os critérios para que seja implementada a segmentação no mercado turístico. METODOLOGIA CONTEÚDO PROGRAMÁTICO - Histórico e evolução do Marketing; - Conceito de Marketing; - Mix de Marketing; - Composto de Marketing; - Produtos; - Serviços; - Produto Turístico; - Mix de Comunicação; - Conceito de Marketing Turístico; - Segmentação de Mercado; -Oferta Turística; -Demanda Turística; -Planejamento estratégico e segmentação de destinos turísticos.
3 CRONOGRAMA DE CARGA HORÁRIA Dias FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ F = FERIADO R =RECESSO A= Avaliação AVALIAÇÃO Instrumentos a serem usados pelo docente (a): - Avaliação (1) Exercício Avaliativo Avaliação (2) Exercício Avaliativo Trabalho (seminário) 0-10
4 Obs: Sujeita a alterações. Critérios de avaliação: Os resultados da avaliação do aproveitamento são expressos em notas. As notas deverão ser expressas com uma casa após a vírgula sem arredondamento. O cálculo da nota final (de 0 (zero) a 10 (dez)) do período deverá ser somada de acordo com as avaliações propostas. O resultado final de aprovação será: - Nota 7,0 (sete), antes do Exame Final; - Média mínima 5,0 (cinco), após o Exame Final. - O aluno será considerado Aprovado quando a média final for igual ou superior a 5,0 (cinco). RECUPERAÇÃO PARALELA: A recuperação da aprendizagem é contínua e ocorrerá no decorrer do período letivo, visando que o (a) estudante atinja as competências e habilidades previstas no currículo, conforme a Lei nº 9394/96. A recuperação paralela será feita por meio de trabalho, de acordo com as necessidades apresentadas pelos alunos e de acordo com os conteúdos, visando as competências e habilidades de cada um. PRÁTICA PROFISSIONAL INTEGRADA (PPI) O componente curricular prevê PPI: ( ) Sim ( X )Não ( )Colaboração Articulação com os componentes curriculares: Obs: Se o Componente prevê PPI anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente Planejamento da realização das atividades não presenciais - Complementação das aulas com sugestão de leituras complementares de artigos envolvendo a temática apresentada; - Pesquisa no acervo da biblioteca; - Pesquisa em websites especializados. BIBLIOGRAFIA BÁSICA: BIBLIOGRAFIA DIAS, REINALDO; CASSAR, Maurício. Fundamentos do marketing turístico. São Paulo: Pearson Prentice Hall, HOFFMAN, K. D; BATESON, J. E.G. Princípios de marketing de serviços: conceitos,
5 estratégias e casos. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, KOTLER, P. Administração de Marketing: a edição do milênio. São Paulo: Prentice hall, MIDDLETON, Victor T. C.; CLARKE, Jackie. Marketing de Turismo: teoria & prática. Rio de Janeiro: Campus, BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: BAKER, M. J. Administração de Marketing.Rio de Janeiro: Elsevier, FITZSIMMONS, James A; FITZSIMMONS, Mona. Administração de serviços: operações, estratégia e tecnologia da informação. 4.ed. Porto Alegre: Bookman, GRONROOS, Christian. Service management and marketing. Lexington Books, MOTA. Keila Cristina Nicolau. Marketing turístico: promovendo uma atividade sazonal. São Paulo: Atlas, ROMITO, Fatima Guardani. Gestão de Marketing em hotelaria.atlas, BIBLIOGRAFIAS PARA APROFUNDAMENTO OBSERVAÇÃO Revisado em / /2015 Por: Coordenação: Coordenador do Eixo Tecnológico ou Curso Coordenação Geral de Ensino: Coordenação Geral de Ensino ASSINATURAS Docente: Docente Supervisão Pedagógica: Pedagoga
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