UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO CENTRO DE ENSINO DEPARTAMENTO CCENS BIOLOGIA. Plano de Ensino. Teoria Exercício Laboratório

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1 Plano de Ensino Universidade Federal do Espírito Santo Campus: Alegre Curso: Ciências Biológicas Licenciatura Departamento Responsável: Departamento de Biologia Data de Aprovação (Art. nº 91): Docente responsável: Fabrícia Gonçalves Lacerda Qualificação/link para o Currículo Lattes: Disciplina: Fisiologia Animal Comparada Pré-requisito: DBI10032 Zoologia de Vertebrados Código: DBI05418 Carga Horária Semestral: 60 Distribuição da Carga Horária Semestral Créditos: 4 Teoria Exercício Laboratório Ementa: Estudo dos mecanismos fisiológicos de uma forma comparada e evolutiva, partindo de órgãos e sistemas mais simples até os mais complexos. Água e equilíbrio osmótico; nutrição, digestão e metabolismo; excreção; respiração; circulação; músculos e movimento; sistema nervoso; mecanismos endócrinos. Objetivos Específicos (explicitar conceitos, habilidades, procedimentos e/ou competências definidos na Ementa. Os objetivos específicos irão oferecer elementos para a organização e/ou definição dos conteúdos programáticos) Estudar os princípios e mecanismos básicos da fisiologia animal, enfocando a função dos tecidos, dos órgãos e dos sistemas orgânicos de animais multicelulares; Conhecer as adaptações que permitiram que animais fossem capazes de existir em tantos ambientes; Ilustrar princípios fisiológicos gerais, apoiando-se em fatores experimentais e enfatizando a homeostase; Integrar os conceitos introduzidos com os de outras disciplinas afins.

2 Conteúdo Programático (indicar as unidades e/ou tópicos de conteúdos organizados para colocar em prática os conceitos, habilidades e/ou competências definidos na ementa e melhor explicitados nos objetivos específicos) FISIOLOGIA RESPIRATÓRIA E CÁRDIO-CIRCULATÓRIA Trocas gasosas: UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO Considerações Gerais; Oxigênio e Dióxido de Carbono no sangue; Regulação do ph Corpóreo; Transferência de Gás no Ar; Transferência de Gás na Água; Regulação da Respiração e da Transferência de Gás Circulação: Plano Geral do Sistema Circulatório; O Coração; Hemodinâmica; Sistema Linfático; Regulação da Circulação OSMORREGULAÇÃO E ÓRGÃOS EXCRETORES Equilíbrio osmótico e iônico Problemas de osmorregulação; Troca obrigatória de íons e água; Osmorreguladores e osmoconformadores; Osmorregulação em ambientes aquáticos e terrestres; Sistema renal de mamíferos; Sistema renal de vertebrados não mamíferos; NEUROFISIOLOGIA Homeostasia e mecanismos gerais da sinalização Excitabilidade e contratilidade celular Mecanismos de geração e propagação dos impulsos nervosos Sinapses nervosas, junções neuromusculares e neurotransmissores Evolução e organização do sistema nervoso dos invertebrados e vertebrados Fisiologia dos sistemas sensoriais Fisiologia do músculo esquelético e sistemas locomotores FISIOLOGIA DIGESTÓRIA Adquirindo energia Métodos de Ingestão de Alimentos; Sistemas Alimentares; Motilidade do Canal Alimentar; Secreções Gastrintestinais; Absorção e Exigências Nutricionais; ENDOCRINOLOGIA Glândulas: Mecanismos e custos de Secreção Hormônios: Visão Geral do Sistema Endócrino; Sistemas Neuroendócrinos: controle hipotalâmico da hipófise anterior e posterior; Neuro-hormônios liberados pela neurohipófise: efeitos fisiológicos e regulação da liberação; Efeitos Fisiológicos e Mecanismos de Regulação dos Hormônios Metabólicos; Efeitos Fisiológicos e Mecanismos de Regulação dos Hormônios que regulam a água e o equilíbrio eletrohídrico; Efeitos Fisiológicos e Mecanismos de Regulação dos Hormônios Reprodutivos.

3 Critérios/Processo de avaliação da Aprendizagem (indicar a concepção de avaliação adotada, os instrumentos a serem utilizados, as formas de avaliar, os critérios de correção, os pesos conferidos a cada instrumento) Os alunos serão avaliados por meio de provas e trabalhos que serão apresentados na forma de seminário. No seminário, serão avaliados o conteúdo, a desenvoltura, a motivação, o domínio do conteúdo e o tempo de apresentação. Serão realizados três provas e um seminário, todos com o mesmo peso. Caso seja necessário, outros tipos de avaliação ou dinâmicas em sala de aula, valendo nota, serão realizados. Distribuição de pontos: Prova 1 3 pontos Prova 2 2 pontos Trabalho de circulação 1 ponto Prova 3-3 pontos Atividades em sala de aula 1,0 ponto Nota final = prova1 + prova2 + trabalho de circulação + atividades + prova 3 Bibliografia básica MOYES, C.D; SCHULTE, P.M. Princípios de Fisiologia Animal. 2ª Ed. Porto Alegre, Artmed, RANDALL, D.; BURGGREN, W.; FRENCH, K. Fisiologia Animal: mecanismos e adaptações. 4ª. Ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, SCHMIDT-NIELSEN, K. Fisiologia Animal: adaptações e meio ambiente. 5ª ed. São Paulo: Livraria Santos Editora, Metodologia As aulas teóricas serão expositivas utilizando recursos didáticos como quadro branco e datashow, procurando incentivar a participação dos alunos. As aulas práticas abordarão os assuntos estudados, sendo utilizado um programa de simulação. Após cada aula, serão dadas tarefas para fixação do conteúdo. Os seminários serão apresentados utilizando os mesmos recursos da aula expositiva.

4 Bibliografia complementar AIRES, M. de Mello. Fisiologia. 3. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, BERNE, Robert M., LEVY, Matthew N. Fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, CARVALHO, Ana Fontenele Urano; SENA, Valéria Cristina Silva; FARIAS, Davi Felipe (Org.). Laboratório em fisiologia animal. Fortaleza: Ed. da UFC, p. ISBN (broch.) FRANDSON, R. D.; WILKE, W. Lee; FAILS, Anna Dee. Anatomia e fisiologia dos animais de fazenda. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, xii, 413 p. ISBN (broch.). GUYTON, Arthur C.; HALL, John E. Tratado de fisiologia médica. 12. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, xxi, 1151 p. ISBN (enc.).

5 Cronograma (Inserir a distribuição dos conteúdos programáticos a serem desenvolvidos nas aulas) Semana Data Assunto abordado 1 27/03 Apresentação da disciplina/ Sistema Nervoso 1 29/03 Prática 2 03/04 Sistema Nervoso 2 05/04 Prática 3 10/04 Sistema Nervoso 3 12/04 Atividades de Fixação 4 17/04 Sistema Muscular 4 19/04 Prática 5 24/04 Sistema Digestório 5 26/04 Prática 6 01/05 FERIADO 6 03/05 TRABALHO 7 08/05 Sistema Digestório 7 10/05 Atividades de Fixação 8 15/05 PRIMEIRA PROVA TEÓRICO-PRÁTICA 8 17/ /05 Circulação 9 24/05 Prática (valendo nota) 10 29/05 Circulação 10 31/05 Prática (valendo nota) 11 05/06 Osmorregulação 11 07/06 TRABALHO 12 12/06 Excreção 12 14/06 FERIADO 13 19/06 Excreção 13 21/06 Prática 14 26/06 SEGUNDA PROVA TEÓRICO-PRÁTICA 14 28/ /07 Respiração 15 05/07 Prática 16 10/07 Respiração 16 12/07 Atividades de Fixação 17 17/07 Sistema Endócrino 17 19/07 Prática 18 24/07 Sistema Endócrino