COLÉGIO CASTANHEIRO ALMOÇO Semana de 1 a 5 de Abril de 2019

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1 Semana de 1 a 5 de Abril de 2019 Creme de abóbora Salada colorida de salmão com massa tricolor, milho e cenoura 1,3,4,6,7 Salada / Brócolos cozidos Panados de Frango no Forno c/ Arroz Branco 1,3,6,7,11 Salmão grelhado com batata cozida 4 Vegetariano Quiche de alho-francês Ganja de galinha 1,3,5,6 Arroz à valenciana 1,6,11 Salada / Cenoura baby e feijão-verde salteados Lasanha de atum 1,3,4,5,6,7 Cozido de carnes simples (frango, c. porco, c.vaca) com batata-doce e cenoura Vegetariano Tacos vegetarianos 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,14 Creme de ervilhas Bacalhau de natas 1,4,6,7 Salada / Couve de Bruxelas cozida Feijão assado com carne de porco 11 Peixe-Espada Grelhado c/ Arroz de Salsa 4 Vegetariano Carbonara de ervilha com massa e milho 1 Alho-francês Carne de vaca à Italiana(Esparguete e Carne) 1 Salada / Couve-flor cozida Caldeirada de Lulas 14 Bife de peru grelhado com arroz branco Vegetariano Feijoada de legumes com arroz branco Grão-de-bico com cenoura Lombo de pescada assado em cama de legumes e arroz cenoura 4 Salada / Mistura chinesa salteada Frango à Fricassé c/ Massa Cotovelo 1,3,6,7 Salada de bacalhau com grão-de-bico e ovo 3,4 Vegetariano Almôndegas vegetarianas com esparguete 1,3,6

2 Semana de 8 a 12 de Abril de 2019 Primavera Carne de porco estufada com legumes e massa tagliatelle cozida 1,3,7,10,14 Salada / curgete e cenoura salteados Pastéis de bacalhau fritos com salada-russa 3,4,6 Lentilhas com batata-doce Peixe à brás com cenoura ripada 3,6 Salada / feijão-verde cozido Tacos com carne de vaca moída e arroz branco 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,14 Curgete Peito de Perú c/ Molho de Maçã e Massa Espiral Salteada c/ Cogumelos 1,3 Salada / Macedónia cozida Filetes de Abrótea no Forno c/ Batata Salteada 4 Caldo verde 11 Filetes de Pescada Panados no Forno c/ Arroz de Tomate 1,3,4,6,7 Salada / Cenoura aos cubos e milho cozidos Pernas de Frango com massa tricolor salteada com cenoura 1,3,7 Lavrador Carne de vaca guisada com batata Salada / Cenoura baby cozida Bacalhau à Zé do Pipo c/ Puré de batata 3,5,6,7,11

3 Semana de 15 a 19 de Abril de 2019 Creme de cenoura Bolonhesa de Atum 1,4,5,6 Salada / Feijão-verde cozido Ovos recheados com arroz branco 1,3,6,7,11 Tomate com massinhas 1,3 Massa espiral gratinada com frango 1,7 Salada / Mistura chinesa salteada Peixe Vermelho Frito c/ Batata Cozida e Molho Verde 4,6 Feijão com lombardo Medalhões de Pescada à Provençal c/ Batata Cozida 4 Salada / Cenoura baby cozida Perna de Porco Assada c/ Molho Agridoce e Batata Assada Ganja de galinha 1,3,5,6 Bife de Vaca c/ Esparguete 1 Salada / Macedónia cozida Pudim de Atum 1,3,4,5,6,8 Vegetariano FERIADO

4 Semana de 22 a 26 de Abril de 2019 Creme de couve-flor Douradinhos de Pescada c/ Arroz de Legumes 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14 Salada / Espinafres salteados Bife de porco com molho de mostarda e puré de batata 3,5,6,7,10,11 Abóbora com ervilhas Hambúrguer de Vaca Grelhada c/ Esparguete 1,3,7,11 Salada / brócolos cozidos Bacalhau c/ Broa e Legumes 1,4,7 Arroz de Frango Vegetariano Empadão de arroz e lentilhas Caldo verde 11 Filetes de abrótea no forno com molho de cebolada e batata cozida 4 Salada / Couve-flor cozida Frango à tomatada com Puré de Batata 3,5,6,7,11 Vegetariano Peixe-Espada Assado c/ Arroz de Tomate 4 Jardineira de soja com batata 6 Variada FERIADO Vegetariano Cenoura com lentilhas Almôndegas de Vaca c/ Arroz Branco 1,3,7,11 Salada / Couve-de-bruxelas cozida Perca(Peixe) no Forno c/ Batata Estufada 4 Carne de Vaca Cozida c/ Massa Laços 1 Vegetariano Grão-de-bico salteado com alho-francês

5 Semana de 29 de Abril a 3 de Maio de 2019 Creme de Legumes Salmão assado com ervas aromáticas e salada de grão-debico Salada / Cogumelos salteados Strogonoff de Vaca c/ Arroz de Milho 7 Medalhões de pescada no forno com Batata Cozida Salteada 4 Vegetariano Pataniscas de legumes com arroz 1,3,6,7 Creme de feijão branco Bife de Porco c/ Batata Frita 6 Salada / feijão-verde Atum à Posta c/ Grelhado c/ Arroz de Ervilhas 4 Massa c/ Frango e Abóbora 1,7 Vegetariano Strogonoff de Seitan c/ Cogumelos e Massa 1,3,6 Vegetariano Variada FERIADO Primavera Massa c/ Atum, Legumes e Ovo 1,3,4,5,6 Salada / Couve-flor cozida Carne de Porco à Portuguesa (Pickles, Batata e Carne) 6 Abrótea Estufada em Cama de Legumes e Arroz de Brócolos 4 Vegetariano Margaridas com vegetais, iogurte e ovo escalfado 1,3,7 Creme de brócolos Bife de Perú c/ Molho de Natas e Arroz de Cenoura 7 Salada / Legumes Chineses salteados Filetes de pescada à Orly com salada-russa 3,4,6 Costeleta de Porco Grelhada c/ Massa Fusili 1,3,7,10,14 Vegetariano Tarte de espinafres 1,3,6,7

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