Comitê de Reposição Eficiente. Alexandre Reis David Unilever

Transcrição

1 Comitê de Reposição Eficiente Alexandre Reis David Unilever

2 Comitê de Reposição Eficiente Um pouco de história

3 1998 Entendimento de Conceitos (Processos / Benefícios) Disseminar Conhecimentos Implementar Ferramentas VMI / RMI Implementar Piloto 1998

4 2000 Evolução do Modelo de Reposição Contínua para Reposição Eficiente Integrar diversos processos e ferramentas : Integração de aspectos logísticos e comerciais Reposição com custeio ABC Reposição com empresas de pequeno porte Consolidação de conceitos

5 2001 e 2002 Nova Dimensão: Utilização estruturada dos conceitos CPFR: Conceituar Disseminar Implementar Introdução de Pilotos e 2002

6 2003 Adequação do modelo VICS a realidade brasileira Facilitador dos Pilotos Validação do modelo CPFR

7 Cartilha CPFR Ivan Zacharauskas, Nestlé

8 Agradecimentos Adams Selma Ribeiro Angeloni André Neves Trichez D Avó Marcelo Mota de Avó Gillette do Brasil Lucia de Avellar Ribas Vieira Nestlé Ivan Zacharauskas PepsiCo do Brasil Alexandre Tirlone Procter&Gamble Ana Paula Blanco Fábio Augusto Carvalho Miranda Marcelo Melo Unilever Alexandre Reis David Álvaro Carvalheira Emerson Bernardino João Carlos Pennachin Consultorias Integration Consultoria Empresarial Francisco Leite Roberto Pinna Colaboradores Ibiz Tecnologia Daniela Corrêa Triñanes Interchange Erik David Pykäläinen Synex Débora Kondo Sidney Corrêa Nobre USP Escola Politécnica Silas Ferreira Comitês de Reposição Eficiente, Comércio Eletrônico e Mensuração

9 Introdução A Associação ECR Brasil elaborou a Cartilha CPFR a fim de guiar os interessados em implantar o modelo CPFR de colaboração, adaptado à realidade brasileira. 2º semestre de empresas para participar de 2 experiências validar a Cartilha Angeloni, D Avó, Procter&Gamble e Unilever

10 Processo CPFR Modelo VICS 1. Acordo de Colaboração 2. Plano de Negócios Conjunto 3. Previsão de Vendas 4. Exceções de Previsão de Vendas 5. Resolver/Colaborar Exceções 6. Previsão de Pedidos 7. Exceções de Previsão de Pedidos 8. Resolver/Colaborar Exceções 9. Geração de Pedidos

11 Processo CPFR Modelo VICS X Modelo ECR VICS ECR BRASIL 1. Acordo de Colaboração 2. Plano de Negócios Conjunto 3. Previsão de Vendas 4. Exceções de Previsão de Vendas 5. Resolver/Colaborar Exceções 6. Previsão de Pedidos 7. Exceções de Previsão de Pedidos 8. Resolver/Colaborar Exceções 9. Geração de Pedidos Alinhamento Estratégico Planejamento Tático Planejamento de Demanda Planejamento de Reposição Reposição

12 Processo CPFR Modelo ECR 1º Passo Alinhamento Estratégico 2º Passo Planejamento Tático Documentos/Produtos resultantes Acordo Inicial Plano de Negócios 3º Passo Planejamento de Demanda 4º Passo Planejamento da Reposição Previsão de Vendas Planejamento de Pedidos 5º Passo Reposição Geração de Pedidos

13 Passo 1 Alinhamento Estratégico Objetivo Estabelecer as regras e princípios do relacionamento colaborativo entre os parceiros. Atividades Avaliação de Capacitação para o CPFR Definição do Acordo Inicial Check-list

14 Passo 1 Alinhamento Estratégico Avaliação de Capacitação para o CPFR

15 Passo 1 Alinhamento Estratégico Definição do Acordo Inicial Etapa fundamental para o sucesso da implementação. Visa garantir o comprometimento da alta gerência, das equipes, e a continuidade do projeto. O Acordo deve contemplar: Acordo de Colaboração Metas e Objetivos Competências, Recursos e Sistemas Pontos de Contato no CPFR Necessidades de Compartilhamento de Informações Incorporação de Experiências Prévias de CPFR Compromissos de Pedidos e Manutenção do Processo Compromissos de Envolvimento de Recursos Resolução de Desacordos de Colaboração Ciclo de Revisão do Acordo

16 Passo 1 Alinhamento Estratégico Check-list Ao cumprir este passo do CPFR, as empresas deverão ter: Entendido os critérios e a avaliação de capacitação para o CPFR; Aplicado esta avaliação para identificar o seu grau de capacitação; Discutido os resultados com os parceiros; Definido se o CPFR será implementado; Definido o Acordo Inicial com seus pontos detalhados.

17 Passo 2 Planejamento Tático Objetivo Gerar, conjuntamente com seu parceiro de negócios, as ações táticas de um período, que detalharão os pontos previamente acordados no alinhamento estratégico. Atividades Definir Táticas da Categoria Criar Plano de Negócios Conjunto

18 Passo 3 Planejamento da Demanda Objetivo Criar a previsão de vendas conjunta, fundamentada em informações nos histórico de demanda da empresas, em seus calendários promocionais e no plano promocional criado no passo anterior. Atividades Análise dos Dados Históricos da Demanda Análise do Calendário Promocional Geração da Previsão de Vendas em Conjunto Geração do Plano de Contingência

19 Passo 3 Planejamento da Demanda

20 Passo 4 Planejamento da Reposição Objetivo O objetivo final desta etapa é o Plano de Pedidos, que dirá em que momento cada um dos pedidos deve ser disparado para que não ocorram rupturas de estoque e nem aumento dos níveis de estoque. Atividades Mapa do Ciclo de Pedidos Definição do Modelo para Reposição Criação do Plano de Pedidos

21 Passo 5 Reposição Objetivo Executar o Plano de Pedidos desenvolvido no passo anterior, garantindo que os pedidos planejados sejam realmente entregues dentro dos prazos estabelecidos. Atividades Alinhamento de Cadastro Geração de Pedidos Acompanhamento das Entregas

22 Pesquisa CPFR mudar logo ECR na pesquisa Objetivo: traçar um perfil do mercado brasileiro

23 Conclusão Esperamos com a Cartilha CPFR esclarecer algumas dúvidas sobre o CPFR e a sua implementação. Convidamos a todos a participar das atividades do Comitê de Reposição Eficiente, Grupo de Trabalho CPFR. ecr@ecrbrasil.com.br

24 Piloto CPFR Angeloni / Procter&Gamble Ana Paula Blanco P&G Andre Trichez - Angeloni

25 As Empresas Maior rede de supermercados de Santa Catarina, 12a. do Brasil (Abras 2002) Faturamento Anual: R$620 milhoes (2002) 19 lojas (18 Sta.Catarina/ 1 Parana) 1 Centro de Distribuição Multinacional com vendas em mais de 160 países, comercializando cerca de 300 marcas Brasil: atua nas Categorias de Detergentes em Pó, Fraldas, Absorventes Higiênicos, Shampoos, Medicamentos 3 Plantas Produtivas e 3 Centros de Distribuição

26 Histórico Início do Trabalho Colaborativo em 2000 Implementação de VMI com resultados de negócio bastante importantes Áreas de Oportunidade Antes Depois Rupturas na Prateleira 6,50% 0,40% Rupturas no CD Angeloni 11,60% 4,50% Tempo de Ciclo do Pedido 10 dias 4 dias Frequência do Pedido Quinzenal Até diario Pedidos de Reposição sem Intervenção Manual 0% 100% % Visita Comercial Gasta na Geração de Pedidos 50% 0% Entregas Completas e em Tempo 72% 100% Cobertura de Estoque no CD Angeloni 11.3 dias 7.4 dias

27 Escopo do Projeto de CPFR PLANEJAMENTO E PREVISÃO DE VENDAS ÍTENS PROMOCIONAIS Categorias: Todas as categorias da P&G Produtos: Apenas itens promocionais Local: Volume agregado do CD Angeloni Tempo: Previsão mensal com horizonte de planejamento de 3 meses

28 Medidas de Sucesso Aumento de vendas; Redução de rupturas do CD Angeloni e das lojas durante os períodos promocionais; Aumento no nível de serviço da P&G e do CD Angeloni para os ítens promocionais; Aumento da acuracidade na previsão de vendas.

29 Implementaçã ção o dos Passos Alinhamento Estratégico Planejamento da Reposição Reposição.. Planejamento Tático Planejamento de Demanda

30 Implementaçã ção o dos Passos Diretoria logística e comercial do Angeloni e da P&G Ano 2000 Acordo de cavalheiros Crucial para o estabelecimento de prioridades e alinhamento de expectativas

31 Implementaçã ção o dos Passos Mapeamento dos processos logísticos e comerciais envolvidos na geração, transmissão, processamento e entrega de pedidos; Definição da melhor configuração de carga a fim de otimizar o custo total da cadeia ferramenta ACM (Acquisition Cost Model); Definição dos parâmetros de reposição por ítem.

32 Implementaçã ção o dos Passos Uso de um simulador do software de reposição para acompanhamento em paralelo; Implementação do software de reposição KARS (Key Account Replenishment System); 100% Pedidos de reposição gerados automaticamente.

33 Implementaçã ção o dos Passos Implementação de um calendário promocional conjunto; Visibilidade de 3 meses das atividades / iniciativas do Angeloni e da P&G; Barreira cultural.

34 Implementaçã ção o dos Passos Mapeamento do processo de previsão de demanda da P&G e do Angeloni; Definição da ferramenta de previsão de demanda a ser utilizada pelo Angeloni: X_Plan; Implementação da ferramenta X_Plan no Angeloni (em estudo na P&G).

35 Resultados Resultados Volume 100% 112% 94% 96% 98% 100% 102% 104% 106% 108% 110% 112% 114% Jul01/Jun02 Jul02/Jun03 Rupturas em Loja 0.0% 2.0% 4.0% 6.0% 8.0% 10.0% 12.0% 14.0% Jul/02 Ago/02 Set/02 Out/02 Nov/02 Dez/02 Jan/03 Fev/03 Mar/03 Abr/03 Angeloni Varejo Direto Faturamento 100% 136% 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 140% 160% Jul01/Jun02 Jul02/Jun03

36 Aprendizados Acordo Inicial: deve ser feito de maneira formal; Resultados de Negócio: e importante iniciar a implementação do CPFR pelos passos que podem trazer ganhos de curto prazo; Processos: a implementação dos passos deve ser feita juntamente com mudanças nos processos das empresas não devendo ficar presa ao relacionamento pessoal dos participantes do projeto.

37 Ana Paula Blanco (11)