CARDÁPIO ALMOÇO - AGOSTO/2017 Elvira Leão - CRN SP
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- Adelina Deluca Gorjão
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1 CARDÁPIO ALMOÇO - AGOSTO/2017 Elvira Leão - CRN SP 1ª semana Prato Base 02/08 03/08 04/08 Arroz e Feijão Arroz e feijão Arroz e feijão Preto Bife de coxão mole Penne ao molho 4 queijos Brócolis ao alho lisa Cenoura ralada Escondidinho de carne Filé de coxa assada Chips de batata doce Ervilha e milho na margarina Beterraba cozida Bife de panela Isca de peixe a milanesa Espaguete alho óleo Couve refogada Fruta Gelatina Fruta
2 Prato Base 2ª semana 07/08 08/08 09/08 10/08 11/08 Arroz e Feijão Arroz e Feijão Arroz e Feijão preto Arroz e Feijão Arroz e Feijão a parmegiana Frango assado Filé de peixe milanesa Carne com batatas e abóbora Ovos mexidos Carne moída com cenoura Guisado de carne Iscas de Frango com tomate e manjericão Bife de coxão mole Repolho refogado com couve Escarola refogada Espaguete na margarina Suflê de queijo Creme de milho Batata a dorê Bolinho de espinafre Abobrinha refogada Couve refogada Espinafre refogado com cenoura americana Cenoura crespa Milho lisa Beterraba Ovos cozido crespa Fruta Gelatina Fruta Bolo de maçã Fruta
3 3ª semana 14/08 15/08 16/08 17/08 18/08 Prato Base Arroz e feijão preto Arroz e Feijão Arroz e Feijão Arroz e feijão Arroz e feijão Carne c/ mandioca Carne moída c/ espinafre Almôndegas ao sugo Isca de carne Hambúrguinho caseiro Nuggets assado Omelete de frios Filé de peixe na chapa File de frango Espaguete ao azeite Couve flor gratinado Espaguete alho e óleo Purê de batatas Penne ao molho branco Acelga refogada com tomate Arroz integral com brócolis Abobrinha refogada com cenoura Espinafre com cenoura refogados Abóbora refogada crespa Ovo cozido americana Tabule Acelga Beterraba cozida Seleta de legumes lisa Brócolis Gelatina Fruta Mousse maracujá Fruta Fruta
4 Prato Base 4ª semana 21/08 22/08 23/08 24/08 25/08 Arroz e Feijão Arroz e Feijão Arroz e Feijão Arroz e Feijão Arroz e Feijão Preto Carne assada Estrogonof de frango milanesa Guisado de carne Quibe assado Ovos mexido Filé de peixe na chapa Canelone presunto e queijo ao sugo Isca de frango Repolho refogados Batata palha Espaguete alho e óleo Milho e ervilha na manteiga Brócolis e couve flor refogados Purê de batata Brócolis ao alho Creme de milho Couve refogada Purê de abóbora americana Beterraba Cenoura ralada T omate Maionese roxa Milho ervilha Fruta Mousse de limão Fruta Fruta Gelatina
5 5ª semana Prato Base 28/08 29/08 30/08 31/08 Arroz e feijão preto Arroz e Feijão Arroz e Feijão Arroz e Feijão Carne moída com tomate Coxinha da asa no molho de cebola Estrogonof de carne Filé de peixe milanesa Omelete de queijo Bife de coxão mole Isca de carne Batata sauté Couve refogada Batata palha Espaguete ao sugo Cenoura refogada Purê de batatas Milho na margarina Abobrinha refogada Milho com hortelã americana s Ovo cozido Cenoura Fruta Gelatina Fruta Bolo chocolate OBS.: O cardápio está sujeito a alterações em razão dos produtos serem sazonais e de fornecedores diversos, faremos o possível para mantê-lo. Os pratos descritos em vermelho contêm leite ou derivados.
Almoço. Arroz branco e feijão carioca. Arroz branco e feijão carioca. Arroz e feijão preto. Carne moída c/ legumes (- batata)
Segunda (28/01) Terça (29/01) Quarta (30/01) Quinta (31/01) Sexta (01/02) Feijão Arroz branco e colorido Feijão Prato principal 1 Bife de panela Carne moída c/ legumes (- batata) Bife grelhado Carne assada
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FERIADO Almoço Segunda (30/04) Terça (01/05) Quarta (02/05) Quinta (03/05) Sexta (04/05) Prato base Arroz e Feijão preto Arroz e feijão carioca Arroz e feijão carioca Prato principal 1 Rocambole de carne
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