BATATA PALHA 100 g R$ 6,50 BATATA CHIPS 100 g R$ 6,50

Transcrição

1 BOLINHA DE QUEIJO 30 unid. R$ 27,20 BOLINHO DE BACALHAU 18 unid. R$ 29,50 CANUDINHO DE PRESUNTO E QUEIJO 18 unid. R$ 26,20 CASQUINHA DE CAMARÃO 04 ou 15 unid. R$ 29,50 CASQUINHA DE SIRI 04 ou 15 unid. R$ 29,50 COXINHA 20 unid. R$ 24,20 COXINHA COM CATUPIRY 20 unid. R$ 26,20 CROQUETE 18 unid. R$ 24,20 EMPADA CAMARÃO COM CATUPIRY 15 unid. R$ 28,00 EMPADA DE FRANGO 20 unid. R$ 24,20 EMPADA FRANGO COM CATUPIRY 15 unid. R$ 26,20 EMPADA DE PALMITO 20 unid. R$ 24,20 EMPADA DE QUEIJO 20 unid. R$ 24,20 ESFIHA DE CARNE 18 unid. R$ 24,20 ESFIHA DE CARNE ABERTA 12 unid. R$ 24,20 ESFIHA DE FRANGO COM CATUPIRY 12 unid. R$ 26,20 ESFIHA SÍRIA 08 unid. R$ 26,20 ESFIHA DE QUEIJO 08 unid. R$ 26,20 KIBE FRITO 18 unid. R$ 24,20 PASTEL DE CARNE 20 unid. R$ 24,20 PASTEL DE FRANGO COM ALHO PORÓ 18 unid. R$ 27,20 PASTEL DE PALMITO 20 unid. R$ 24,20 RISÓLES DE CAMARÃO 20 unid. R$ 28,50 RISÓLES DE CARNE 20 unid. R$ 24,20 SALSICHA ASSADA 15 unid. R$ 24,20 SARTANHA 06 unid. R$ 19,90 TROUXINHA DE BACALHAU 20 unid. R$ 29,50 TROUXINHA DE FRANGO 20 unid. R$ 26,20 TROUXINHA INTEGRAL 12 unid. R$ 24,20 TROUXINHA INTEGRAL DE PALMITO 12 unid. R$ 26,20 TROUXINHA DE PALMITO 20 unid. R$ 26,20 BATATA PALHA 100 g R$ 6,50 BATATA CHIPS 100 g R$ 6,50 MUSSARELA / CALABRESA / REQUEIJÃO / QUATRO QUEIJOS / REQUEIJÃO E FRANGO / PORTUGUESA (12 unidades) R$ 27,00

2 GRANDE MÉDIA PEQUENA FRANGO R$ 36,00 R$ 24,00 R$ 12,00 FRANGO COM CATUPIRY R$ 39,00 R$ 26,00 R$ 13,00 PALMITO R$ 36,00 R$ 24,00 R$ 12,00 MISTA FRANGO/PALMITO/ERVILHA R$ 36,00 R$ 24,00 R$ 12,00 PRESUNTO E QUEIJO R$ 12,50 CAMARÃO R$ 31,00 R$ 15,50 BOLO DE BATATA COM CARNE R$ 24,00 R$ 12,00 RICOTA E ESPINAFRE R$ 26,00 R$ 13,00 CEBOLA E BATATA R$ 26,00 R$ 13,00 NTEGRAL DE FRANGO R$ 29,00 R$ 14,50 INTEGRAL DE LEGUMES R$ 29,00 R$ 14,50 ALHO PORÓ NAPOLITANO QUEIJO (05 ou 15 unidades) (GRANDE) R$ 25,00 R$ 58,00 CHEESBURGUINHO (pão, carne angus, queijo cheddar, tomate, cebola) LANCHE DE PERNIL (pão caseiro, pernil desfiado, cebola e temperos) LANCHINHO DE ROSBIFE 08 unidades 06 unidades 08 unidades (pão, catupiry, rosbife defumado, queijo prato, tomate e rúcula) LANCHINHO PEITO PERU (pão, catupiry, peito de peru, queijo prato, tomate e rúcula) 08 unidades R$ 26,00 R$ 24,00 R$ 24,00 R$ 24,00 BELISCÃO DE PRESUNTO E QUEIJO ou BELISCÃO DE CALABRESA R$ 24,00 BOLO SALGADO DE FRANGO COM CATUPIRY R$ 33,00 BOLO SALGADO DE PEITO DE PERU, MOUSSE DE AZEITONA R$ 33,00 PRETA E TOMATE SECO BOLO SALGADO DE PALMITO E ESPINAFRE R$ 33,00 CARPACCIO R$ 36,50 ARROZ BRANCO R$ 3,50 ARROZ INTEGRAL R$ 5,50 ARROZ À GREGA/BRÓCOLIS R$ 4,50 FEIJÃO R$ 6,00 ARROZ CARRETEIRO R$ 6,50 FEIJÃO PRETO CALABRESA R$ 6,50

3 CARNE LOUCA Lagarto desfiado, cebola, pimentão, tomate e temperos R$ 28,50 ESCALOPE MIGNON Bifinhos de mignon com molho de salsa R$ 31,50 ESCALOPE DE MIGNON COM MOSTARDA Bifinhos de mignon com molho de mostarda R$ 31,50 ROSBIFE MIGNON Filé refogado com molho de tomate e cebola R$ 36,50 MEDALHÃO MIGNON Medalhões de filé com bacon e molho ferrugem R$ 31,50 MIGNON COM GORGONZOLA Filé em tiras com molho de gorgonzola R$ 31,50 CARNE DE PANELA Ponta de alcatra com molho de tomate R$ 28,50 BOLO DE CARNE COM ESPINAFRE Bolo de carne moída assada com creme de espinafre R$ 28,50 POLPETONE AO SUGO Polpetone recheado com mussarela à milanesa com molho ao sugo R$ 28,50 BIFE DE MIGNON ACEBOLADO Bifes de mignon fritos na manteiga e acebolado R$ 31,50 STROGONOFF Filé mignon, catchup, champignom, mostarda, creme de leite R$ 31,50 LAGARTO ELEGANTE Lagarto fatiado, mussarela, molho cremoso com creme de leite R$ 28,50 PARMEGIANA ESPECIAL Filé à milanesa,ervilha, palmito, presunto, mussarela,molho parmesão R$ 31,50 ALMÔNDEGAS Bolinhos de carne fritos com molho de tomate R$ 28,50 MIGNON COM CHAMPIGNONS Filé fatiado com molho de champignons R$ 31,50 CARNE MOÍDA Patinho moído e refogado R$ 22,90 PERNIL ACEBOLADO Pernil assado e fatiado com molho ferrugem, cebolas e tomate R$ 28,50 BIFE ROLÉ Bifes enrolados recheados de bacon com molho ferrugem R$ 28,50 BIFE SURPRESA Filé recheado de presunto e queijo à milanesa com Molho ao sugo R$ 31,50 MAMINHA COM MOLHO Maminha assada e fatiada com Molho roty R$ 28,50 MAMINHA COM PROVOLONE Maminha assada e fatiada com Molho roty e provolone R$ 29,50 MIGNOM MILANESA COM MOLHO TOMATE R$ 30,90 MIGNOM MILANESA COM MOLHO DE CATUPIRY R$ 30,90 ROCAMBOLE DE CARNE Recheado de presunto, tomate e bacon R$ 24,90 CUPIM ACEBOLADO Cupim assado, fatiado e acebolado R$ 27,20 LÍNGUA COM MOLHO Língua ao molho de tomate R$ 21,90 KIBE ASSADO RECHEADO COM CARNE R$ 28,50 KIBE ASSADO RECHEADO CATUPIRY R$ 28,50 FRALDINHA NA MOSTARDA Fraldinha assada ao molho de mostarda R$ 27,20 RIBS BARBECUE Costela de porco assada ao molho barbecue R$ 23,90 ECONDIDINHO DE RIBS Purê de mandioquinha, ribs desfiada e molho de catupiry R$ 28,50 ESCONDIDINHO DE CARNE SECA Purê de mandioca, carne-seca e molho de catupiry R$ 28,50 ESCONDIDINHO DE PERNIL Purê de mandioca, pernil desfiado e molho de catupiry R$ 28,50 RIBS BARBECUE R$ 52,50 MAMINHA COM PROVOLONE R$ 78,50 MIGNOM FOLHADO R$ 64,50 LAGARTO COM MUSSARELA R$ 72,50 ROCAMBOLE DE CARNE R$ 49,90 ALCATRA RECHEADA R$ 78,50 ** PREÇOS SUJEITOS A ALTERAÇÕES SEM AVISO PRÉVIO

4 STROGONOFF Filé de frango, catchup, champignons, creme de leite R$ 24,50 FRANGO COM CATUPIRY Filé de frango desfiado, coberto com catupiry R$ 24,50 FILÉ RECHEADO Filé de frango recheado com presunto e queijo à milanesa R$ 24,50 FRANGO XADREZ Filé de frango em cubos, pimentão, vagem, shoyo e amendoim R$ 24,50 FRANGO DESOSSADO Frango assado e desossado R$ 28,00 FRANGO FAROFA E BRÓCOLIS Frango assado desossado, farofa e brócolis na manteiga R$ 24,50 FILÉ DE FRANGO À MILANESA COM CATUPIRY R$ 24,50 FILÉ DE FRANGO À MILANESA COM MOLHO DE TOMATE R$ 24,50 FILÉ GRELHADO COM MOLHO DE MOSTARDA R$ 24,50 SOBRECOXA COM MILHO Sobrecoxa refogada com milho R$ 22,00 FRANGO COM BRÓCOLIS Filé de frango desfiado, brócolis, parmesão e molho cremoso R$ 24,50 FILÉ ROLÊ COM LARANJA Filé recheado com arroz, cenoura, pimentão e molho de laranja R$ 24,50 FILÉ COM MOLHO ROSÊ Recheado c/ farofa de ameixa, presunto cru, passas molho rosé R$ 25,50 FRANGO COM PALMITO E CENOURA Cubos de filé refogados c/palmito cenoura ervilha R$ 24,50 PAVÊ DE FRANGO Filé desfiado, champignons, azeitona preta, milho, mussarela, molho R$ 25,50 branco e parmesão SALMÃO COM CAMARÕES Filé de salmão, com molho cremoso de camarões R$ 44,90 BOBÓ DE CAMARÃO Camarão, pimentão, mandioca, azeite de dendê e temperos R$ 36,90 FILÉ DE SAINT PETERS Filé de saint peter assado com molho de tomates frescos R$ 28,90 FILÉ DE SAINT PETERS Filé de saint peter à dorê com molho cremoso de alho poró R$ 28,90 BACALHAU COM REQUEIJÃO Bacalhau, palmito, pimentão, requeijão, azeitona,parmesão R$ 37,90 ROCAMBOLE DE BACALHAU Massa de bacalhau, recheado de bacalhau R$ 94,00 R$ 47,00 CAMARÃO COM CATUPIRY Camarão, tomate, cebola, catupiry e temperos R$ 40,90 BERINJELA À PARMEGIANA Berinjela, mussarela, molho de tomate e parmesão R$ 14,50 BERINJELA RECHEADA Berinjela recheada c/ carne moída, molho de tomate e parmesão R$ 14,50 ABOBRINHA RECHEADA Abobrinha arroz, carne moída, temperos e molho de tomate R$ 14,50 CHARUTO DE REPOLHO Repolho, arroz, carne moída, temperos e molho de tomate R$ 14,50 PIMENTÃO RECHEADO Pimentão, carne moída e molho de tomate R$ 14,50 COUVE FLOR COM MOLHO BRANCO R$ 14,50 SOUFLE DE CENOURA E ESPINAFRE R$ 14,50 SOUFLE DE LEGUMES R$ 14,50 CREME DE MILHO R$ 14,50 CREME DE ESPINAFRE R$ 14,50 LEGUMES NA MANTEIGA Cenoura, ervilha, couve flor e brócolis R$ 16,50 FAROFA SALGADA R$ 14,50 BRÓCOIS/CARNE MOIDA/ERVILHA OU CENOURA/CARNE MOIDA/ERVILHA R$ 15,50

5 LASANHA AO SUGO Presunto, mussarela, molho ao sugo, molho branco, parmesão R$ 22,90 LASANHA À BOLONHESA Mussarela, molho tomate,carne moída, molho branco,parmesão R$ 22,90 LASANHA QUATRO QUEIJOS Molho branco, provolone, ricota, mussarela e parmesão R$ 24,90 LASANHA VERDE À BOLONHESA Massa verde R$ 24,90 LASANHA VERDE QUATRO QUEIJOS Massa verde R$ 24,90 CANELONI DE PRESUNTO E QUEIJO Molho branco e molho ao sugo R$ 22,90 RONDELI DE FRANGO COM CATUPIRY Molho branco R$ 24,90 RONDELI DE PRESUNTO E QUEIJO Molho branco e molho ao sugo R$ 24,90 MANICARETTI QUANTRO QUEIJOS COM MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO R$ 41,90 NHOQUE DE MANDIOQUINHA COM MOLHO À BOLONHESA (NA FACA) R$ 24,90 NHOQUE AO SUGO ou NHOQUE À BOLONHESA R$ 22,90 NHOQUE RECHEADO À BOLONHESA Recheado com catupiry e molho à bolonhesa R$ 24,90 NHOQUE RECHEADO MOLHO CATUPIRY Recheado com catupiry e molho de catupiry R$ 24,90 SPAGHETTI AO SUGO COM MINI ALMONDEGAS R$ 22,90 MINI RAVIOLI DE BÚFALA E MANJERICÃO COM MOLHO AO SUGO MINI RAVIOLI DE CARNE À BOLOLNHESA MACARRÃO CASEIRO 500 gramas R$ 18,00 LASANHA AO SUGO Presunto, mussarela, molho ao sugo, molho branco, parmesão R$ 45,80 LASANHA À BOLONHESA Mussarela, molho tomate,carne moída, molho branco,parmesão R$ 45,80 LASANHA QUATRO QUEIJOS ou LASANHA VERDE À BOLONHESA (massa verde) R$ 49,90 TORTELLI DE BRIE R$ 45,00 TORTELLI DE FUNGHI R$ 43,00 FIORI CAPRESE R$ 43,00 RAVIOLI DE BÚFALA E MANJERICÃO ou MINI RAVIOLI DE BÚFALA E MANJERICÃO R$ 43,00 PANQUECA DE CARNE 3 unidades molho ao sugo R$ 18,50 PANQUECA DE PALMITO 3 unidades molho ao sugo R$ 18,50 PANQUECA DE PRESUNTO E QUEIJO 3 unidades molho ao sugo R$ 18,50 CREPE DE FRANGO 2 unidades molho branco R$ 13,00 CREPE DE QUEIJO 2 unidades molho branco R$ 13,00 CREPE DE ESPINAFRE 2 unidades molho branco R$ 13,00 AO SUGO / BOLONHESA / TOMATE MANJERICÃO/BRANCO/ SUGO MINI ALMONDEGAS/BOLONHESA NA FACA R$16,50

6 CANJA Peito de frango, arroz, tomate, cebola e temperos R$ 14,50 SOPA DE LEGUMES Batata, cenoura, mandioquinha, carne, tomate e temperos R$ 14,50 SOPA DE FEIJÃO Feijão, macarrão e temperos R$ 14,50 CALDO VERDE COM CALABRESA Batata, couve,farinha de trigo, calabresa e temperos R$ 14,50 CREME DE LENTILHA Lentilha, bacon e temperos R$ 14,50 CREME DE MANDIOQUINHA Mandioquinha, caldo de galinha e temperos R$ 14,50 CREME DE ERVILHA Ervilha partida e temperos R$ 14,50 CREME DE MANDIOCA COM LINGUIÇA Mandioca, linguiça toscana e temperos R$ 14,50 CREME DE ASPARGOS Aspargos, leite, gema, farinha de trigo e temperos R$ 14,50 CREME DE ABÓBORA Abóbora, farinha de trigo, creme de leite e temperos R$ 14,50 CREME DE ALHO PORÓ Alho poró, batata, creme de leite, farinha de trigo e temperos R$ 14,50 CREME DE PALMITO Palmito, tomate, ovo, farinha de trigo, creme de leite e temperos R$ 14,50 SOPA JULIANA Batata, cenoura, mandioquinha, abobrinha, chuchu,tomate, cebola, f.trigo R$ 14,50 CREME DE BRÓCOLIS, ALHO PORÓ E GORGONZOLA f. trigo, caldo galinha e temperos R$ 14,50 CREME DE BETERRABA Beterraba, caldo de carne, f. trigo, temperos R$ 14,50 LANCHINHO INTEGRAL PEITO DE PERU pão integral, catupiry, p.peru, q. prato, tomate, rúcula R$ 27,50 CHEESBURGUINHO INTEGRAL pão integral, carne angus, queijo cheddar, tomate, cebola R$ 28,50 MANICARETI INTEGRAL DE SHITAKE E SHIMEJI molho branco com cottage R$ 26,90 RAVIOLI INTEGRAL DE PEITO DE PERU E QUEIJO BRANCO molho de tomates frescos R$ 26,90 PANQUECA DE CENOURA RECHEADA DE RICOTA E ESPINAFRE R$ 18,50 TROUXINHA INTEGRAL PALMITO (12 unidades) R$ 24,20 PASTEL INTEGRAL DE CENOURA, RICOTA e MILHO (12 unidades) R$ 24,20 STROGONOFF DE SHITAKE Shitake, gengibre, catchup, mostarda, creme de leite, molho inglês R$ 29,90 GRANDE PEQUENA TORTA DE BRIGADEIRO R$ 58,00 R$ 22,00 TORTA DE LIMÃO R$ 58,00 R$ 22,00 TORTA DE MAÇÃ R$ 58,00 R$ 22,00 BRIGADEIRÃO ou QUINDÃO R$ 22,00 PAVÊ DE AMENDOIM R$ 22,00 STRUDEL DE MAÇÃ R$ 29,90 BALA DE CÔCO 300 gramas R$ 19,00 BRIGADEIRO / CASADINHO 12 unidades R$ 18,00 CAMAFEUS 12 unidades R$ 24,00 SORVETES ROCHINHA TODOS OS SABORES R$ 5,90

7