ADM 250 capítulo 15 - Slack, Chambers e Johnston

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1 ADM 250 capítulo 15 - Slack, Chambers e Johnston Adm250 Administração da Produção 1

2 Planejamento e Controle Recursos de entrada a serem transformados Materiais Informação Consumidores AMBIENTE ESTRATÉGIA DE OPERAÇÕES OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DA OPERAÇÃO PAPEL E POSIÇÃO COMPETITIVA DA OPERAÇÃO MELHORIA Recursos de entrada PROJETO PLANEJAMENTO E CONTROLE Saída, produtos e serviços CLIENTES Instalações Pessoal Recursos de entrada de transformação AMBIENTE PLANEJAMENTO E CONTROLE JUST IN TIME Adm250 Administração da Produção 2

3 Planejamento e Controle Fornecimento de produtos e serviços Planejamento e controle Just in time - JIT Demanda por produtos e serviços Recursos da operação Entrega de produtos e serviços apenas quando necessários Consumidores da operação produtiva Adm250 Administração da Produção 3

4 Perguntas que se esperam respondidas ao final do capítulo 15 Que é o JIT e como difere das práticas de gestão de operações tradicionais? lanejamento e Controle ust in time - JIT Quais são os principais elementos da filosofia JIT? Quais são as técnicas de JIT? Como o JIT pode ser usado para planejamento e controle? O JIT pode ser usado em operações de serviço? O JIT e O MRP podem coexistir? Adm250 Administração da Produção 4

5 Que é Just in time JIT? O JIT visa atender à demanda instantaneamente, com qualidade perfeita e sem desperdícios Adm250 Administração da Produção 5

6 Que é Just in time JIT? O just in time JIT é uma abordagem disciplinada que visa aprimorar a produtividade global e eliminar os desperdícios. Ele possibilita a produção eficaz em termos de custo e assim como o fornecimento apenas da quantidade correta, no momento e locais corretos, utilizando o mínimo de instalações, equipamentos, materiais e recursos humanos. Uma filosofia do JIT é a simplificação Adm250 Administração da Produção 6

7 Fluxo tradicional e JIT entre estágios Abordagem tradicional estoques separam estágios Estoque Amorte Estoque Amorte Estágio A cedor Estágio B cedor Estágio C Abordagem JIT entregas são feitas contra solicitação Pedidos Pedidos Estágio A Estágio B Estágio C Entregas Entregas Adm250 Administração da Produção 7

8 Vendo e reduzindo os problemas Produtos fora fora do do padrão padrão Estoques em em processo Demanda instável instável Quebra Quebra de de máquina Operadores não não treinados Retrabalho Arranjo físico físico ruim ruim Produtos defeituosos Erros Erros de de quantidade Refugo Refugo Problemas de produtividade Adm250 Administração da Produção 8

9 Vendo e reduzindo os problemas Produtos fora fora do do padrão padrão Estoques em em processo Demanda instável instável Quebra Quebra de de máquina Operadores não não treinados Retrabalho Arranjo físico físico ruim ruim Produtos defeituosos Erros Erros de de quantidade Refugo Refugo Problemas de produtividade Adm250 Administração da Produção 9

10 O que o JIT requer Qualidade alta Velocidade Confiabilidade Flexibilidade Custo reduzido Adm250 Administração da Produção 10

11 Complexidade e planejamento Estruturas complexas PERT JIT + MRP MRP Estruturas Simples JIT Roteiros simples Roteiros complexos Adm250 Administração da Produção 11

12 Como JIT e MRP podem coexistir Alto Nível de controle Baixo Baixo MRP Técnicas baseadas em atividades, como o PERT JIT Volume JIT + MRP Governado pela tecnologia integrada Alto Alta Variedade Baixa Adm250 Administração da Produção 12