PROJETO HORTA: SEMENTINHAS DO AMANHÃ. CEI CIDADE TIRADENTES DRE Guaianases 2013

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1 PROJETO HORTA: SEMENTINHAS DO AMANHÃ CEI CIDADE TIRADENTES DRE Guaianases 2013

2 Projeto Horta Destina-se às crianças dos berçários e dos minigrupos, funcionários do CEI Cidade Tiradentes, incluindo os das empresas terceirizadas de nutrição e limpeza; O projeto é caracterizado por ser uma ação contínua. Uma vez concretizada a horta é possível dar seguimento nos próximos anos, realizando as adaptações e modificações necessárias, respeitando o perfil de toda a comunidade escolar.

3 Como tudo começou... O que moveu o nosso pensar e as nossas ações para a implantação de uma horta no CEI foi a observação das crianças durante as refeições. Percebemos que a maioria destas recusavam em experimentar alguns alimentos oferecidos, especialmente verduras e legumes (cenoura, beterraba, alface e tomate).

4 Em 2012, compondo uma das ações do Projeto Especial de Ação, que tratava das questões ambientais, foi criado um espaço utilizando garrafas PET para a formação da horta vertical. Entretanto, o espaço foi pouco visitado. Já em 2013, conseguimos estabelecer uma parceria com uma equipe de engenheiros agrônomos vinculados à secretaria do Verde e do Meio Ambiente com um acordo de revitalizar a horta em outro espaço, utilizando diferentes materiais e assim, estabelecemos um cronograma para a implantação da revitalização da mesma.

5 Objetivo Geral Sensibilizar e conscientizar toda comunidade escolar sobre a importância da alimentação saudável.

6 Objetivo específicos Criar ou revitalizar no CEI uma área verde produtiva, pela qual todos se sintam responsáveis; Conscientizar sobre a importância da inclusão de verduras e legumes para uma alimentação saudável; Oportunizar às crianças e adultos envolvidos, o aprendizado sobre o cultivo de plantas utilizadas como alimentos; Despertar o interesse das crianças para o cultivo da horta e conhecimento do processo de plantio; Degustar verduras cultivadas na horta; Aprimorar a socialização e cooperação em grupo; Conscientizar sobre a importância do cuidado com o meio ambiente e seres vivos.

7 Materiais utilizados e Avaliação Para a realização do projeto foram utilizadas mudas, pneus, regador, tintas, pincéis, pás, terra adubada, materiais recicláveis ou ainda resíduos sólidos reutilizáveis (garrafas pet). A avaliação será realizada por toda a comunidade escolar, através de atividades práticas permanentes, como: cuidado, cultivo e degustação.

8 Do Plantio ao Prato... O Projeto Horta foi importante para os alunos, além de ter contato com a terra, as atividades contribuíram para que percebessem que os alimentos não nascem na feira e/ou supermercados (esta é a resposta das crianças quando são perguntadas em rodas de conversa sobre a origem dos legumes e frutas). Assim, puderam entender que existe um processo de crescimento/desenvolvimento dos vegetais. Levei os alunos para a horta e conversamos para que cuidassem do que estavam plantando, principalmente quando saírem para brincar no local. (Professora Rosangela Fortes Rodrigues de Lima Minigrupo I A/B)

9 Do Plantio ao Prato... O CEI trabalhou o Projeto Horta durante todo ano de 2013; nós (professores do Bercário II A, B e C) aproveitamos a oportunidade de inserir o tema alimentação nas atividades com as crianças. Os recursos utilizados foram: rodas de conversa, vídeos, histórias, apresentação de frutas e legumes do plantio, colheita das verduras e degustação... Na plantação de alface, os alunos participaram desde a preparação da terra ao plantio, regar, cuidar e colher. No dia da colheita, eles pegaram a alface e levaram até a cozinha para ser preparada uma deliciosa salada. (Professoras: Aparecida Ávila da Silva, Maria Elizabete e Valéria Cardozo Berçário II A,B e C)

10 Do Plantio ao Prato... As crianças colheram a alface com as professoras, deram para lavar, foi temperada, servida no almoço e todos comeram. No outro dia, foi servida escarola, todos comeram e repetiram, é só falar que é da horta que eles aceitam... (Regina Maria Lemos Cozinheira Escolar)

11 Do Plantio ao Prato... Ouvir relatos de professores e alunos é o que nos dá incentivo para a continuidade do Projeto, a parceria com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente foi fundamental. (Lucélia Amorim Bezerra Professora de Educação Infantil)

12 REFERÊNCIAS CARTA DA TERRA. Uma Paz Universidade Aberta do Meio Ambiente e da Cultura de Paz. Prefeitura da Cidade de São Paulo. Secretaria do Verde e Meio Ambiente. Secretaria da Educação. INSTITUTO ALANA. O que fazer para proteger nossas crianças do consumismo Projeto: Criança e Consumo ( Núcleo Alana de Defesa e Educação. ORIENTAÇÕES CURRICULARES, EXPECTATIVAS DE APRENDIZAGENS E ORIENTAÇÕES DIDÁTICAS. Educação Infantil. Prefeitura de São Paulo. Secretaria da Educação.

13 Créditos CEI CIDADE TIRADENTES EQUIPE TÉCNICA: Diretor: Lúcia Helena Schiavoni Guarnieri Zimolo Assistente de Diretor: Selma Aparecida da Silva Coordenador Pedagógico: Alessandra Regina Paixão Edgar Zanetti Júnior Engenheiro agrônomo (Secretaria do Verde e do Meio Ambiente) / SVMA Aline Mota da Silva Engenheira agrônoma (Secretaria do Verde e do Meio Ambiente) / SVMA Roseane Bonfim dos Santos Estagiária (SVMA) Setor de Desenvolvimento e Comunicação DEC Nathália Nunes Costa - Estagiária

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