Batata doce é o carboidrato ideal para quem quer emagrecer, dizem nutricionistas.

Transcrição

1 Batata doce é o carboidrato ideal para quem quer emagrecer, dizem nutricionistas. Confira! Muitas dietas pregam o corte de carboidratos da alimentação para emagrecer de forma mais rápida. Mas esses alimentos são responsáveis por dar energia, por isso não devem ser eliminados da dieta, especialmente se você malha. Se a ideia é perder peso, invista em carboidratos "do bem", como a batata doce. 1 / 8

2 Esse tipo de batata não é recomendado apenas para quem pratica alguma atividade física, mas também para quem deseja emagrecer. "Ela tem um baixo índice glicêmico, ou seja, a energia contida nela é liberada gradualmente no organismo, aumentando a sensação de saciedade", explica a nutricionista Elaine Fontes, do Spa Loongevity by Sisley. Além disso, segundo a nutricionista Renata Fidelis, do Spa Sorocaba, a batata doce apresenta maior teor de vitamina A e de cálcio do que a batata normal. "Ela também é fonte de vitamina C, fósforo e potássio, o que garante mais energia para o metabolismo", acrescenta. 2 / 8

3 Fontes afirma que a vitamina A é antioxidante, portanto o consumo do alimento é ótimo para quem pratica alguma atividade física. "Quando a pessoa está correndo, por exemplo, ela libera radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce, e essa vitamina na composição da batata tem um componente que impede isso", declara. Com apenas 116 calorias a cada 100 gramas, a batata doce costuma ser associada ao frango para potencializar o rendimento do treino. "O frango é uma proteína de alto valor biológico, portanto o ideal é comê-lo com a batata doce duas horas depois do treino para ter o benefício", explica Fontes. 3 / 8

4 No entanto, Elaine Fontes alerta que esses alimentos não devem ser os únicos ingredientes das refeições. "O processo de emagrecimento não pode ter perdas. A pessoa emagrece porque está ingerindo menor quantidade de calorias, mas é preciso variar os grupos de nutrientes", afirma. "A pessoa pode comer o frango e a batata doce duas vezes por semana e buscar outros alimentos com índice glicêmico baixo", completa. As nutricionistas ressaltam que a batata deve ser cozida. "Nada de fazer o alimento frito, pois o óleo já deixa a opção pouco saudável", afirma Fontes. 4 / 8

5 "A pessoa também pode consumir a batata doce assada, na sopa ou como purê; e quem estiver cansado do alimento pode trocá-lo pela mandioca, que também é uma ótima fonte de carboidrato, ainda que com menor teor de vitamina A", revela Fidelis. Fisiculturista perde 10 quilos com dieta à base de frango e batata doce 5 / 8

6 A e fisiculturismo musculoso mas será todos dia. ficou educadora já realizado inicia com dias mais 10% a física "Fitness e em preparação segue natural de Miami, Fernanda percentual América o possível treino nos este Iervolino Estados elaborado Weekend", de mês sem gordura para o sempre Unidos, uso pelo disputar na no de categoria corpo personal foi em anabolizantes. magra, novamente junho. para trainer Figure. mas Fernanda participar no Ela Marcelo A categoria ano competição não do frequenta passado concurso venceu Bueno, busca a concurso que perdeu academia competição, varia um 10 corpo que a quilos cada 6 / 8

7 treinamento. estão declara. semana posso justifica "Já muito explica disputar Unidos, jogou deu dieta fisiculturista água 2009, havia a volume. liberados presentes futebol, ideia comer a da em Quando e novamente destilada morena, competido quando educadora e junho. Portanto, porque alimenta começou tênis já Para para nessa está o eu que treino e o na dar contém estava lutou acostumada Figure, física dia. com não etapa a categoria energia. me ainda início, "A jiu venceu muitos Fernanda em orientar açúcar", bebida é jitsu. preciso está Miami quando dieta, "Os Bikkini com legumes a no concurso tem competição, pelo afirma. carboidratos Iervolino primeiro bem para ter desafios. início, busca que Skype", um como e estudar é A ser verduras. Fernanda que corpo concurso um varia o fisiculturista Desde aumento deste mas carnes conta. será integrais, perfil inglês com já tipo, realizado "Os acordo come os de inicia brancas, pouco da e 12 fisiculturismo também doces pois meu como mais massa carne anos a volume preparação não em personal como massa são pão, foi a vermelha bebe muscular, Miami, pode fase proibidos, atleta massa e peixe muscular, estar de (Marcelo em conter nos este qual federada seis duas e que os bem frango", Estados batata nem mês participei sódio", a carboidratos ela sete vezes Bueno) mas definida", para fruta e está doce, já litros não na foi eu no Mesmo treino. seis revela. A aumento carboidratos bem também Quando comer água dieta alimenta meses como porque "Eu adorando o está da treino Fernanda carnes adoro antes com massa integrais, contém cardápio ainda muitos comer, para brancas, muscular, varia açúcar", como está competição legumes sou Fernanda de como pão, forma daquelas acordo os início, afirma. carboidratos e peixe massa verduras. e de topou eu com Fernanda omelete A que e até fisiculturista e frango", seguir batata até fase evito "Os estão dá e come do uma ovos sair doces doce, declara. prejuízo, treinamento. liberados também carne dieta mexidos. estão são casa A regradíssima mas vermelha proibidos, proteína para bebe presentes sempre No dar não início, presente duas seis nem energia. passar preciso nessa e uma quando vezes a fruta sete vontade", na etapa "Os rotina me eu na litros clara busca posso preparar semana da diária de do dieta, oovo de Com semana, tenho O permanecem Na carboidrato quantidade antes no único músculo", última o destilada descanso passar carboidrato é competição semana, intensificado. descreve. água 2 por entre dieta, em tempo, dia. a permitido ingerida 2 alimentação eu os horas mas "A só "As o exercícios", bebida treino posso em e cargas também é frango porções a da tem batata fica molhar ficam fisiculturista, afirma. de é que bem diminuída. menores. doce. 4 a ser em mais boca, As deste 4 Legumes, leves, mudanças horas", restrita. que não Fernanda "Eu tipo, faz posso mas só conta. "Eu pois verduras, atividade posso também continua tomar só não repetições Nos como tomar pode líquido física últimos frango são bebendo conter vistas todos gramas aumentam para e dois ml, clara na sódio", e bastante os a dias no pele de alimentação. dias último e aovo 'grudar' justifica. eu líquido. não dia e 7 / 8

8 Suplementos Para nunca teste desclassificado", pela O C, e treino, o whey cálcio, HMB falta alcançar antidopping fez que protein é desse complexo uso usado dá um seus é tipo conta consumido anabolizantes. para melhor objetivos, vitamínico, de dia não ela, exame antes condicionamento perder que sempre a antes da creatina fisiculturista diz "Até competição nunca massa depois das porque e provas. glutamina. ter e muscular. investe do ajuda os participado e treino. quem concursos a pesado A emagrecer", "Também Fernanda fez caseína de uso dos nenhuma dessas suplementação quais é uso também consumida afirma. a participo substâncias competição l-carnitina toma na sempre e BCAA, parte garante antes no é Brasil da vitamina têm donoite que 8 / 8