Gestão para criação de um Destino Sustentável

Transcrição

1 Gestão para criação de um Destino Sustentável Sistema LiderA - Turismo Construção Sistemas - Uso Manuel Duarte Pinheiro Engenheiro do Ambiente (1985), Ph.D., Profº do Departamento de Engenharia Civil, Arquitectura e Georrecursos do IST/UTL Coordenador do Sistema LiderA manuel.pinheiro@lidera.info

2 Sustentabilidade Desafia Turismo!

3 Requisitos e desafios

4 Estudos e publicações aumentam

5 Crescente interesse e mercado A sustentabilidade contribui para criar valor

6 Crescente interesse e mercado A sustentabilidade contribui para criar valor

7 Perfil do consumidor considera também questões ambientais

8 Qualidade Satisfação dos clientes Sustentabilidade Saúde, Higiene, Segurança

9 Clientes //Existe preocupação

10 que se procura?

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12 Posicionamento...

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17 Improve Sustainability of T&T industry development + Environmental Factors P. 83

18 Sistema LiderA contribuinte e facilitador

19 Sistema de apoio ao desenvolvimento da sustentabilidade e certificação Destinos turísticos sustentáveis Alojamento Comunidades Edificado Turismo Operadores turísticos Destinos Turísticos Sustentáveis Restauração Infraestruturas Edificado Residencial Actividades turísticas Transportes Internacional Edificado Escritórios Escolas Edificado Comércio

20 // Norma LiderA Turismo criada em 2007 Envolvente Edificado (s) Sistemas Uso e Gestão Ciclo de vida Zona Destino Turístico

21 1. Apoio ao projecto 2. Reconhecimento em fase de projecto 3. Acompanhamento em fase de obra 4. Avaliação e certificação do edifício construído 5. Avaliação e apoio à gestão. Certificação em operação

22 Exemplos de Casos certificados

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25 Melhora o desempenho dos empreendimentos //Consumos de água e energia, etc //Perfil ambiental //Vivências ambientais Aplicação da norma LiderA Ganho de eficiência Consumo eléctrico (kw/quarto ocupado) Consumo de gás (kg/quarto ocupado) Consumo de água (m 3 /quarto ocupado) 33 0,003 31,90 31, Novembro 32 0, Setembro 31 0, Julho 0, ,17 28 Maio 0, Março 0,001 26Janeiro 0, kwh/dormida 2011 kwh/dormida 2010 kwh/dormida 1,10 1,05 1,00 0,95 0,90 0,85 1,08 0,93 0,

26 Dos empreendimentos às zonas

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28 Comunicação da Comissão Europeia ao Parlamento Europeu, ao Conselho, ao Comité Económico e Social Europeu e ao Comité das Regiões COM (2010) 352 Bruxelas, 30/06/2010 Europa, primeiro destino turístico do mundo - novo quadro político para o turismo europeu Promover o desenvolvimento de zonas turísticas sustentáveis

29 Destinos Turísticos Sustentáveis > > Portugal //Estimular a competitividade do sector turístico //Promover o desenvolvimento de um turismo sustentável, responsável e de qualidade //Consolidar a imagem e a visibilidade de Portugal (e da Europa) como um conjunto de destinos sustentáveis de qualidade

30 Destino turístico sustentável?

31 //Um destino turístico sustentável é um destino (zona) em que existe uma procura do bom desempenho ambiental, social e económico, especialmente nos aspectos que são relevantes e suportam as actividades turísticas.

32 O programa Destino Turístico Sustentável

33 Destino Turístico Sustentável Envolver agentes que tenham boas práticas de sustentabilidade: //Unidades de alojamento //Restauração //Transportes //Actividades Fonte: //Operadoras turísticas //Associações do sector //Municípios e regiões

34 Cadeia de fornecedores Sector do turismo Serviços Agricultura Restauração Abastecimento de água Produção de alimentos Produção de bebidas Alojamento Operadores turísticos Actividades (recreio e lazer) Electricidade, gás, ar condicionado, etc. Produção de têxteis Transportes & Logística Efluentes Outros produtores Associações do sector Gestão de resíduos Construção Gestão de destinos sustentáveis Municípios e Regiões

35 04 Avaliação e certificação //Avaliar e certificar desempenho sustentável (ambiente, economia, social) //Certificar os ambientes construídos, processos, etc. //Os destinos e agentes envolvidos serão diferenciados pela atribuição de uma classe de procura e contributo da sustentabilidade segundo o LiderA (E a A++) >> o destino sustentável no global deve ter, pelo menos, uma classe C.

36 Gestão de prioridades nos destinos Gestão Sustentável Planear para o desenvolvimento turístico sustentável Política para o turismo sustentável Planear para o desenvolvimento turístico sustentável Propriedade e controlo local Sociedade civil e saúde da comunidade Crime Questões sociais e de comunidade Questões de património cultural Preservação cultural e patrimonial - políticas e regulação Inventariado de bens culturais e patrimoniais Gestão de visitantes e códigos de comportamento Nível de integração da cultura nos produtos turísticos Amenidades Questões ambientais Plano ambiental Energia Água Qualidade do ar e poluição Resíduos Gestão costeira Mitigação das alterações climáticas e adaptação Biodiversidade e áreas protegidas Questões económicas Satisfação dos clientes Quota de mercados regionais Contributo para a Economia Redução da sazonalidade Fonte:

37 Compatível com sistemas internacionais Integrar serviços e produtos certificados