Plano de Trabalho Docente Ensino Técnico

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1 Plano de Trabalho Docente 2015 Ensino Técnico Etec Etec: Profº Marcos Uchôas dos Santos Penchel Classe Descentralizada: Silveiras - EMEIEF Dom Edmund Benedict Nugent Código: 044 Município: Silveiras Eixo Tecnológico: Turismo, Hospitalidade e Lazer Habilitação Profissional: Técnico em Turismo Receptivo Qualificação: Assistente De Atividades Recreativas Componente Curricular: Linguagem, Trabalho e Tecnologia Módulo: 1º C. H. Semanal: 2,5 Professor: Tânia Mara Barbosa Mendonça I Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O TÉCNICO EM TURISMO RECEPTIVO é o profissional que acolhe o turista em agências de turismo, meios de hospedagem, bares e restaurantes, empresas organizadoras de eventos, hospitais, parques, dentre outros atrativos turísticos e empresas prestadoras de serviços em hospitalidade. Organiza atividades recreativas, identifica os equipamentos e atrativos turísticos, organiza roteiros históricos, culturais e educativos, planeja eventos, assim como desenvolve atividades inerentes à arte da hospitalidade, presta informações, assistência e orientação técnica ao turista, bem como identifica oportunidades empreendedoras. ATRIBUIÇÕES/ RESPONSABILIDADES Elaborar projetos, roteiros, eventos, atividades recreativas, cujo principal objetivo seja o atendimento das necessidades do trade turístico regional; Fornecer informações sobre o setor turístico regional (meios de hospedagem, atrativos

2 turísticos, bares e restaurantes e demais atividades que fomentem o turismo); Atender as necessidades, desejos e expectativas dos clientes internos e externos do setor turístico, mantendo postura ética e profissional. ÁREA DE ATIVIDADES A - AUXILIAR NO PLANEJAMENTO DAS ATIVIDADES DO TURISMO Organizar dados para avaliar impacto econômico, social, cultural e ambiental nos locais de Turismo. B - MONTAR PACOTES DE TURISMO Elaborar roteiros personalizados e para grupos. C - CONTRATAR SERVIÇOS TURÍSTICOS Preparar documentos para formalização de contratos. Contratar serviços de transportes. Contratar hospedagem. Contratar fornecedores de serviços receptivos e de apoio. Contratar serviços de apoio de eventos. Liberar ordem de pagamento do serviço prestado. Verificar qualidade do serviço turístico prestado. D - RESERVAR SERVIÇOS TURÍSTICOS Providenciar reservas de serviços. Controlar prazos e reservas. Programar o pré-pagamento para datas especiais. E - PROMOVER SERVIÇOS TURÍSTICOS Divulgar produtos turísticos através de visitas, mala direta e multimídia. Elaborar material promocional F - VENDER SERVIÇOS TURÍSTICOS Vender passagens aéreas, hidroviárias e terrestres. Vender roteiros personalizados. Vender hospedagem. Vender ingressos de atividades culturais e entretenimento. Emitir vouchers. G - FISCALIZAR SERVIÇOS TURÍSTICOS Cadastrar empresas prestadoras de serviços hoteleiros, turísticos e guias de turismo. Realizar visitas técnicas nas empresas de turismo e de hospedagem. H - PRESTAR ORIENTAÇÃO TÉCNICA Oferecer consultorias ao setor turístico. Fornecer informações sobre o setor turístico. I - DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS Intermediar interesses. Demonstrar persuasão. Demonstrar capacidade de resolver situações imprevistas. Transmitir segurança

3 II Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Linguagem, Trabalho e Tecnologia Módulo: 1º Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1 Analisar textos técnicos/ comerciais da 1 Utilizar recursos linguísticos de coerência e 1 área de Informática, por meio de de coesão, visando atingir objetivos da indicadores linguísticos e de comunicação comercial relativos à área de indicadores extralinguísticos. Turismo Desenvolver textos técnicos aplicados à área de Turismo, de acordo com normas e convenções específicas. Pesquisar e analisar informações da área de Turismo em diversas fontes convencionais e eletrônicas Definir procedimentos linguísticos que levem à qualidade nas atividades relacionadas com o público consumidor Utilizar instrumentos da leitura e da redação técnica, direcionadas à área deturismo. Identificar e aplicar elementos de coerência e de coesão em artigos e em documentação técnico-administrativa, relacionados à área de Informática. Aplicar modelos de correspondência comercial aplicados à área de Turismo. Selecionar e utilizar fontes de pesquisa convencionais e eletrônicas. Aplicar conhecimentos e regras linguísticas na execução de pesquisas específicas da área de Turismo. Comunicar-se com diferentes públicos. 2 Estudos de textos técnicos/ comerciais aplicados à área de Turismo, através de: Indicadores linguísticos: vocabulário; morfologia; sintaxe; semântica; grafia; pontuação; acentuação, etc. Indicadores extralinguísticos: efeito de sentido e contextos socioculturais; modelos preestabelecidos de produção de texto Conceitos de coerência e de coesão aplicadas à análise e à produção de textos técnicos específicos da área de Turismo ofícios; memorandos; comunicados;

4 Utilizar critérios que possibilitem o exercício da criatividade e constante atualização da área. Utilizar a língua portuguesa como linguagem geradora de significações, que permita produzir textos a partir de diferentes ideias, relações e necessidades profissionais. 3 4 cartas; avisos; declarações; recibos; carta-currículo; curriculum vitae; relatório técnico; contrato; memorial descritivo; memorial de critérios; técnicas de redação; ata Parâmetros de níveis de formalidade e de adequação de textos a diversas circunstâncias de comunicação Orientações e normas linguísticas para elaboração de trabalhos técnicos.

5 III Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Linguagem, Trabalho e Tecnologia Módulo: 1º Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês Utilizar recursos linguísticos de coerência e de coesão, visando atingir objetivos da comunicação comercial relativos à área de Turismo, Hospitalidade e Lazer. Estudos de textos técnicos/ comerciais aplicados à área de Turismo, Hospitalidade e Lazer, através de indicadores linguísticos e extralinguísticos: vocabulário; morfologia; sintaxe; semântica; grafia; pontuação; acentuação etc. efeito de sentido e contextos socioculturais; modelos preestabelecidos de produção de texto. Aulas Expositivas Exercícios Práticos Aulas Expositivas Trabalho em Grupo Apresentação: Trabalho em Grupo

6 2.1. Utilizar instrumentos da leitura e da redação técnica, direcionadas à área de Turismo, Hospitalidade e Lazer Identificar e aplicar elementos de coerência e de coesão em artigos e em documentação técnicoadministrativa, relacionados à área de Turismo, Hospitalidade e Lazer Aplicar modelos de correspondência comercial aplicados à área de Turismo, Hospitalidade e Lazer. Conceitos de coerência e de coesão aplicadas à análise e à produção de textos técnicos específicos da área de Turismo, Hospitalidade e Lazer: ofícios; memorandos; comunicados; cartas; avisos; declarações; recibos; cartacurrículo; curriculum vitae; relatório técnico; contrato; memorial descritivo; memorial de critérios; técnicas de redação. Aulas Expositivas Exercícios Práticos Pesquisa Apresentação Trabalho Escrito Selecionar e utilizar fontes de pesquisa convencionais e eletrônicas Aplicar conhecimentos e regras linguísticas na execução de pesquisas específicas da área de Turismo, Hospitalidade e Lazer. Parâmetros de níveis de formalidade e de adequação de textos a diversas circunstâncias de comunicação. Formação de grupos/equipes Trabalho Escrito Individual ª Avaliação Avaliação diagnóstica Prova escrita individual (bases tecnológicas)

7 4.1. Comunicar-se com diferentes públicos Utilizar critérios que possibilitem o exercício da criatividade e constante atualização da área Utilizar a língua portuguesa como linguagem geradora de significações, que permita produzir textos a partir de diferentes ideias, relações e necessidades profissionais. Orientações e normas linguísticas para elaboração de trabalhos técnicos. Trabalho em Grupo

8 IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Analisar textos técnicos/ comerciais da área de Turismo, Hospitalidade e Lazer, por meio de indicadores linguísticos e de indicadores extralinguísticos. Indicadores de Domínio Ser apto a interpretar textos formais e informais, bem como redigi-los usando uma linguagem adequada ao meio turístico. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação 1 Interpretação de Textos. Avaliação escrita e oral. Critérios de Desempenho Organização de ideias Iniciativa e criatividade Participação e Interesse Evidências de Desempenho Desempenho que evidencie o aprendizado e a aplicabilidade prática do vocabulário aprendido. Desenvolver textos técnicos aplicados à área de Turismo, Hospitalidade e Lazer de acordo com normas e convenções específicas. Conhecer os textos técnicos aplicados a área de turismo, como redigi-los e sua apresentação visual. Trabalho escrito individual e em grupo. Organização de ideias Cumprimento de prazos Participação e Interesse Desempenho que evidencie o aprendizado e a aplicabilidade prática do vocabulário aprendido. Pesquisar e analisar informações da área de Turismo, Hospitalidade e Lazer em diversas fontes convencionais e eletrônicas. Orientação como elaborar pesquisas para auxiliar na vida profissional. Apresentação de relatório de visitas técnicas realizadas e eventos. Coerência com a realidade social e profissional. Cumprimento de prazos Iniciativa e criatividade Participação e Interesse Desempenho que evidencie o aprendizado e a aplicabilidade prática do vocabulário aprendido. Definir procedimentos O uso adequado da Avaliação escrita e oral. Organização de ideias Desempenho que evidencie

9 linguísticos que levem à qualidade nas atividades relacionadas com o público consumidor linguagem escrita e falada, formal e informal. Como e quando usá-las. Iniciativa e criatividade Participação e Interesse o aprendizado e a aplicabilidade prática do vocabulário aprendido.

10 Administração Central V Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) VIEIRA, Maria Christina de Andrade Comunicação Empresarial: etiqueta e ética nos negócios Editora SENAC 2ª Edição São Paulo 2007 ZANELLA, Luiz Carlos. Manual de Conversação Trilingue para Turismo e Negócios Português, Inglês, Espanhol. Rio de Janeiro, Ciência Moderna, VI Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) A Recuperação contínua será um trabalho realizado no dia a dia da sala de aula e decorrera da avaliação diagnóstica do desempenho do aluno, constituindo intervenções imediatas, dirigidas às dificuldades específicas, assim que as forem constatadas. VII Identificação: Nome do professor: Tânia Mara Barbosa Mendonça Assinatura: Data: VIII Parecer do Coordenador de Curso: Esse Plano de Trabalho Docente está de acordo com as normas do Centro Paula Souza e da Coordenação de Área Nome do coordenador: Luis Henrique Macedo e Silva Assinatura: Data: